オートクチュールコース ペアリング付き Chefs SP Course with Pairing (コース+個室確約)
40,000円(税込)

コースについて
個室にてお食事いただける完全おまかせコースでございます。 銘醸ワイン又はアルコールがお苦手のお客様はシェフオリジナルノンアルコールカクテルでマリアージュをご堪能いただけます。 是非お楽しみにお越しくださいませ。
メニュー
「オートクチュール」シェフ江見の全てを紡ぎ合わせた特別コース。 シェフが得意とするフランス産又は国産小鳩「ピジョン」をメインディッシュに、季節のシグネチャーディッシュ・伊勢海老やトリュフなどを組み込む。 四季折々で変化を持たせたコース、内容もお越し頂いてのお楽しみでございます。 記念日や特別な日の会食、ご接待におすすめでございます。 ワインペアリング付き(ノンアルコールにも変更可能) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約の際、ご要望欄に利用用途をご記載いただれば幸いです。
確認事項
~ 食材のアレルギー等~ ESPICEではコースをご用意する為、事前にアレルギーなど召し上がれない食材を伺っております。ご同席の皆様にご確認頂き、必ず事前にお申し付け頂きますようお願いいたします。 ご来店頂いてからのお申し出にはご対応いたしかねます旨ご了承くださいませ。 料理やデザートに使うアルコールも不可の方、妊娠中で特定の食材や生ものなど制限ある方についても詳細をお聞かせくださいませ。 また召し上がれない食材が多岐にわたる場合、ご予約をお断りせざるを得ない場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
■ 備考
キャンセルはお電話でのみ願い致します。