台湾テイスティングコース (コースのみ)
6,800円(税込)
コースについて
台北の美食家を魅了するモダン台湾料理の魅力を、少しずつ多皿で楽しめるコースです。全8皿を通して、伝統的な調理法に現代的なセンスを加えた、奥深く繊細なフージンツリーの世界観を体験できます。
メニュー
例 ■冷菜盛り合わせ ■水蓮菜と木の実の炒め ■台湾揚げ出し豆腐 ■揚げ海老とパイナップルのハニーマスタード ■豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスソース ■和牛赤身肉の台湾スパイス炒め ■台湾ビーフン 干し海老、豚肉、7種の野菜入り ■トウファ ■台湾茶
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%