夏宵の涼味コース【旬食材と常陸牛炭火焼きコース】炭火焼き和牛と選べる肉の2種盛合わせなど全8品 (コース＋ワインセラー解放120分飲み放題付き(90分ラストオーダー)【6/1～8/31】)
6,600円(税込)
コースについて
各種宴会や女子会にぴったりな、飲み放題付きコースです。 ガブリ名物「黒毛和牛の炭火焼ステーキ」をはじめ、 季節の食材をふんだんに使用したお料理をご用意。 前菜盛り合わせに始まり、選べる炭火焼料理と選べる食事、 締めにはデザート2種盛り合わせまでお楽しみいただけます。 会社の納涼会 懇親会・接待など、幅広いシーンでご利用いただける人気コースです。 生ビールやスパークリングワインを含む20種以上のドリンクを飲み放題でご堪能ください。 更にワインセラーのボトルワインも限定解放してます。 ※2時間制（LO.90分後）
メニュー
①アミューズ ・茨城県産 彩り野菜のマリネ（パプリカ、紫玉ねぎ、ブロッコリー） ・レーズンとイチジクのチーズ和え ②前菜5品盛り合わせ ・18ヶ月熟成プロシュート ミラノサラミ パテドカンパーニュ 旬素材のフリッタータ チーズグジュール ③冷菜 千葉県産 炙りスズキと夏薬味のカルパッチョ 柚子胡椒ヴィネグレット ④サラダ 旬夏の香草とリーフサラダ グラナパダーノ ⑤選べる炭火焼 下記からAもしくはBどちらかをお選びください A：茨城産常陸牛30gと大麦牛40gの2種藁香る炭火焼きステーキ B：茨城産常陸牛30gとローストポーク70gの2種炭火焼きステーキ ⑥温菜 茨城県産 夏玉蜀黍のフリット 自家製ベーコン添え ⑦選べる食事 下記からC D Eのどれかお選びください C：海老とフレッシュトマトのアメリケーヌソースパスタ D：牛肉と枝豆のボロネーゼ パスタ E：しらすと焼き茄子の炊き込みご飯 ⑧デザート 焼き菓子とジェラートの2種盛り 【コース説明】 ⑤と⑦はお好みでお選びいただけます。 ご予約時にコメント欄へのご記入がない場合は、 シェフおすすめの A：茨城産常陸牛30gと大麦牛40gの2種藁香る炭火焼きステーキ C：海老とフレッシュトマトのアメリケーヌソースパスタ をご用意いたします。 ※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
確認事項
※ご予約の時間から120分のお席となります。（LO：90分後） ※領収書を複数枚、必要なお客様は事前にお知らせください。 直前の場合は対応できない場合もございます。 ※質問事項から選べる炭火焼と食事をお選びください。 メニューの選択がない場合はお勧めのメニューとさせていただきます
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%