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【銀波コース】旬の味覚と銘酒をご堪能 全11品 (選べる1ドリンクサービス)

8,000円(税込)

 【銀波コース】旬の味覚と銘酒をご堪能 全11品

コースについて

●顔合わせ・会食などに。絶品の上質コース● 鮮魚や和牛、〆の握り鮨といった旬の食材の持ち味を活かした和食を御愉しみください。全て御一人様づつのお皿で御提供ですので、接待や御会食時にとりわけ不要です。 ※写真はイメージとなります。

メニュー

【前 菜】数の子と山くらげの吟醸和え 【前 菜】合鴨ロースと小蕪の含ませ煮 【前 菜】紅ずわい蟹と紅白根菜の菊花和え 【御 造】中トロ入り鮮魚四種盛り合わせ  【焼 物】国産牛サーロイン陶板焼き 【蒸し物】煮穴子と海老芋の玉〆 【旬 肴】平貝と占地のみぞれ和え 【揚 物】河豚の双衣揚げ 【御食事】お任せ握り鮨五貫 【留 椀】赤出汁 【甘 味】季節のシャーベット ※一部内容の変更となる場合がございます。 ※写真はイメージとなります。 ※仕入れ状況・季節により一部内容の変更となる場合がございます。

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来店日
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