銀座ちかみつ

個室確約！新【新宿うしみつ開店記念コース】「厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」「和牛雲丹ユッケドッグ」をご提供！更に厳選された肉質の焼き物を拘りの薬味で提供。 (お料理のみ)

17,600円(税込)

個室確約！新【新宿うしみつ開店記念コース】「厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」「和牛雲丹ユッケドッグ」をご提供！更に厳選された肉質の焼き物を拘りの薬味で提供。

コースについて

贅を尽くした素材と独創的な技が織りなす、驚きに満ちた美食物語。 目の前で仕上げる「和牛の雲丹ユッケドッグ」で華やかに開幕。続くスペシャリテ「繋ぎタレタン」の溢れる旨味や、芳醇な「燻製ハラミ」が五感を揺さぶります。真骨頂は、スパイシーな刺激が食欲をそそる「ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」と、特製黒ダレで愉しむ厳選ヒレの贅沢な競演。 〆は爽快な「特製冷麺」、または贅の極致「究極のちかみつ飯（+3,500円）」で至福のフィナーレを。ちかみつの「傑作」をご堪能ください。

メニュー

【傑作をその手に】 和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜 【タンのスペシャリテ】 繋ぎタレタン ※お一人2枚ずつご提供 当日にご来店されてからコースをお選び頂く際は「タン盛り合わせ」を提供する場合がございます。 【燻製和牛】 厳選黒毛和牛燻製ハラミ　〜粒マスタード〜 【箸休め】 季節の箸休め 【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】 厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド　～スパイシーソース～ 【タレ焼物】 厳選ヒレ　〜黒ダレ〜 厳選和牛赤身1種　〜ブレンドダレ〜 厳選和牛赤身1種　〜味噌ダレ〜 【お食事】 特製冷麺 ※お一人様＋3500円で「究極のちかみつ飯　〜雲丹・蟹・いくら・和牛〜」もしくは、お一人様＋2500円で「和牛と鰻のひつまぶし(8月末までの期間限定)」にご変更可能です。 【デザート】 ちかみつ最中アイス ---------------------------------- ＊当店はご飲食代に対し、サービス料10%頂戴しております。 ※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。 ※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。 ※ご予約状況によっては「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」でご案内させていただく可能性がございます。

確認事項

※当店はご飲食代に対し、サービス料10%頂戴しております。 ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。 ※ネット予約は24時間受け付けております。 当店は全部屋完全個室でご案内致します。 スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。 最大6名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。

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来店日
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