銀座 山科

【結】ご接待・顔合わせなどの特別なシーンにおすすめのコースでございます (コース（個室確約）)

30,800円(税込)

【結】ご接待・顔合わせなどの特別なシーンにおすすめのコースでございます

コースについて

ご接待・顔合わせなどの特別なシーンにおすすめのコースとなっております。 専属焼師によるフルアテンドでのご案内ですのでごゆっくりとお過ごしいただけます。

メニュー

『結』～初秋～ ・虹色の宝箱寿司 ・生サンマと牛肉のタルタル　なめろう風 ・牛蒡の自家製キムチとサザエのキムチ 　つるむらさきのナムルともやしナムルの盛り合わせ ・和牛厚切り4種の塩焼き～厚切りタン・厚切りハラミ　生辛子で、 　　　フィレステーキ～葱塩パイン～・みすじ～薬味葱とともに～ ・季節のフルーツと旬野菜のサラダ　自家製タンハムを削って　 ・逸品　生天恵菇と牛刺しの超低温生コンフィ　レモンペッパーで ・特選たれ焼き4種　 ・名物タレタン・サーロイン、 　　　・特上バラカルビ・大判赤身　サンチュと白髪ねぎ添え ・季節のお吸い物　むかご真丈と秋刀魚わた焼きのお吸い物 ・銀座山科特製　黒毛和牛シャトーブリアンのレアカツサンド ・鍋　目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き or 　　　　牛タンのしゃぶしゃぶ　～自家製おろしポン酢で～　　からお選びください ・お食事　彩り茸と大粒牡蠣の炊き込み土鍋ご飯　or 　　山科冷麺 or 10種類の茸石焼ビビンバ　　　　　　　　　　からお選びください ・本日のデザート 　　季節のシャーベット or アイス最中 or 冷製小焼き芋　　　 からお選びください （お一人様＋1100円でホールケーキに変更致します。お食事の人数分でのご用意となります。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。） 【お肉の追加】一切れより追加頂けます。 ※お肉や前菜など追加がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付けください。 ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。 ※重度のアレルギーの方はご対応難しい場合がございますので一度店舗までご連絡くださいませ。

確認事項

※こちらのコースはアレルギー・苦手食材等対応致しかねますのでご了承ください。 ※コースでのご案内の為、ご予約の際は皆様が揃われるお時間でのご予約をお願い致します。 ※尚、混雑状況により遅れてのご来店であってもご予約を頂戴したお時間より、最大滞在時間を2時間30分とさせて頂く可能性がございます。 ご理解、ご協力の程宜しくお願い致します。

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来店日
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