【海外からのお客様にも好評!】和牛のしゃぶしゃぶ(一人鍋)と握り寿司がついた季節のコース (7月以降はこちら【海外からのお客様にも好評!】和牛のしゃぶしゃぶと握り寿司がついて季節のコース)

19,800円(税込)

【海外からのお客様にも好評!】和牛のしゃぶしゃぶ(一人鍋)と握り寿司がついた季節のコース

コースについて

海外からのお客様にも大変好評です! 旬の食材を使った季節のコースのメイン料理が和牛のしゃぶしゃぶ(一人鍋)となります。 料理人がカウンターで握る握り寿司もお楽しみいただけます。 会席料理でいろいろと試してみたいけれど、お寿司屋やお鍋も食べたい方にオススメです。

メニュー

<8月の一例> 先付   鱧の焼き霜 味噌の上澄み出汁と梅肉の二色ジュレ 冬瓜含ませ 花穂 お造り  旬の鮮魚三種盛り あしらい一式        お椀   鱸笹蒸し 加賀太胡瓜 針柚子 髢葱 お凌ぎ  炙り太刀魚の握り 味噌もろみ 強肴   宮崎県産尾崎牛のしゃぶしゃぶ 酢の物  ミル貝 水茄子 梨 ミニオクラ 紅蓼 だいだい土佐酢ジュレ 食事   宮城県鳴子産ササニシキを使ったご飯はお選びいただけます。     ・土鍋ご飯     ・旬の食材を使った土鍋炊き込みご飯(別途料金を頂戴いたします) 味噌汁  ミニトマト 九条葱 煎りかつお節「銀座KUKI特選 雅」 水物   クラフト味噌アイス 抹茶掛け       くず餅 黒蜜 きな粉 季節のフルーツ

確認事項

アレルギーや苦手食材がありましたらお知らせください。 ※仕入れの状況によりメニューが変更になることもございます。 ※サービス料は別途10%を頂戴いたします。

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来店日