【昼会席】旬の食材を使用した本格会席 全8品 (コースのみ)
5,500円(税込)
コースについて
店主は加賀屋で料理長を務めた料理人「菅谷義則」。 毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。 天然とらふぐ、すっぽんのコースもご用意しております。
メニュー
【お昼懐石】全8品 旬の食材で季節を感じる日本料理をご堪能いただけます。 ■メニュー例 （日によって内容は異なります） 【先附け】 ・青梅密煮 ・荏胡麻豆腐 【前 菜】 ・焼き茄子添え ・鰻 八幡焼 ・沢蟹香揚げ ・車海老艶煮 ・帆立貝 木芽焼 【造 り】 すずき かつお 芽物一式 山葵 【焼 物】 鮎塩焼 焼蚕豆 蓼酢 【箸休め】 和風ビシゾワーズ ふり柚子 【蒸 物】 とうもろこし万頭 ミニオクラ 銀あん 【食 事】 鯛茶漬け 「広島天然鯛」使用 【水 物】 びわ さくらんぼ お昼のお支払いは現金のみとさせていただいております。
確認事項
※メニュー内容は一例です。日によって内容は異なりますのであらかじめご了承くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
▼営業時間
ランチ 11:30 ～ 14:00
ディナー 18:00 ～ 22:30
▼定休日
日曜・祝祭日