【伊勢海老の活造・刺盛・鮑の踊り付】3名様より承ります※2名様御利用の場合（お1人様　16,445円） (コースのみ)

コースについて

魚庵 千畳敷で近年人気の高まっております伊勢海老の活造です。 伊勢海老は、いつ（旬）、どこの産地で獲れた物か、と言うことと、その大きさ、活きの良さが美味しさを大きく左右します。 大将自らが市場へ出向いて仕入れた、こだわりの伊勢海老を伝統の技で仕上げます。