【鯛の活造・鮑の踊り付】2名様より承ります (コースのみ)
9,488円(税込)
コースについて
魚庵 千畳敷伝統、鯛の活造は「本当の鯛の美味しさ」を教えてくれます。包丁の入れ方ひとつでここまで食感、旨味が変わって来るということをお伝え出来たらと思います。 また、アワビは直前に生簀よりあげた新鮮で活きの良いものが使われます。
メニュー
ーある日の一例ー ・前菜 ・1人刺（3名様より～） ・鯛の活造 ・焼物 ・蒸物 ・揚物 ・鮑の踊り ・ご飯 ・鯛のアラ炊又は白みそ汁 ・漬物 ・デザート
確認事項
※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%