新緑（しんりょく）スタンダードコース (コースのみ)
15,180円(税込)
コースについて
当店では、フランス・タン＝レルミタージュ産の白土煉瓦を使用した「窯GRANDE」にて、400～450度の超高温で調理しております。この特製石窯の熱が、今までにない味わいと香ばしさを引き出します。 お楽しみください。
メニュー
マグロのスパイシー生春巻き（新和食スタイル） 新和食フラン 琉球オクラの餡がけ HAL YAMASHITA 海の幸のカルパッチョ 和風ジュレと香味野菜 干し椎茸とお米のポタージュ 黒毛和牛薄切り炙りすき焼き 卵黄とねぎ添え 季節の魚の石窯グリル 黒オリーブアンチョビ醤油ソース とうもろこしご飯 または 神戸牛カレー 小川原湖 大しじみの赤だし汁 自家製 和三盆あんみつ 季節の果実仕立て 茶宴（日本茶）
確認事項
お米はすべて国産コシヒカリを使用しております。 コースの混合およびアラカルトとの併用はできません。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・5日前00:00〜50%