ランチ 五葉松（ごようまつ）ショートコース (コースのみ)
5,470円(税込)
コースについて
当店では、フランス・タン＝レルミタージュ産の白土煉瓦を使用した「窯GRANDE」にて、400～450度の超高温で調理しております。この特製石窯の熱が、今までにない味わいと香ばしさを引き出します。 お楽しみください。
メニュー
メニューはある日の一例となります。 一、クリームチーズといぶりがっこのハーフ最中仕立て 二、干し椎茸とお米のボタージュ 三、キングサーモン バルサミコ黒酢 里芋と季節野菜の素揚げ 四、合鴨ロース特製赤味噌漬けと石窯野菜いろいろ 五、特製上ちらし寿司（中サイズ） 六、小川原湖 大しじみの赤出汁 七、名物 抹茶の三郎左衛門（抹茶水チョコレート） 八、茶宴
確認事項
お米はすべて国産コシヒカリを使用しております。 コースの混合およびアラカルトとの併用はできません。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・5日前00:00〜50%