極上和牛と特選食材の至福和膳 (極上和牛と特選食材の至福和膳)

16,500円(税込)

極上和牛と特選食材の至福和膳

コースについて

キャビアを添えた炙り寿司、高級魚の焼物など、厳選素材を多彩に味わう贅沢な構成。 メインは旨み豊かな国産和牛の炙り焼き。 香り高いトリュフ御飯で締めくくる至福のコースです。 四季折々の味覚を洗練された一皿に込めてお届けします。 苦手な食材がございましたらお知らせくださいませ。 誕生日や記念日などのアニバーサリーにもおすすめです。 お祝いプレートご所望の方はメッセージを備考欄にお書きください。 プレートは1,500円でご提供しております。

メニュー

【前菜】 蕃茄クリームチーズ射込・鮎甘露煮 ゴーヤ胡麻和・無花果白和・車海老芝煮 【椀】 鱧 葛叩き椀 冬瓜 陸蓮根 【お凌ぎ】 和牛炙り寿司 雲丹 キャビアかけ 【焼物】 甘鯛 松笠焼 甘酢茗荷 丸十  【箸休め】 帆立と焼き茄子 土佐酢仕立て 【強肴】 和牛炙り焼き 【御食事】 トリュフ御飯 赤出汁 香物 【水菓子】 シャインマスカット・パイナップル  松風・黒胡麻アイス ※仕入れ状況により内容が変更になる場合が ございます。あらかじめご了承下さい。

確認事項

別途サービス料を10%頂戴いたします。

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来店日