薬膳白湯 石頭火鍋 ヤクゼンパイタン コース (薬膳白湯 石頭火鍋 ヤクゼンパイタン コース)
8,200円(税込)
コースについて
当店の新コース。 薬膳をたっぷりと使用した鶏白湯スープで新鮮なお野菜と3種類のお肉(大山鶏・山ゆり豚・ラム)をお楽しみください。 〆は刀削麺と雑炊からお選びいただけます。 ■食材について 豚肉は神奈川県銘柄豚の山ゆり豚を使用。しつこくない脂身が白湯スープと相性抜群。 ※食材の値上がりによりコースの料金も変更になる可能性があります。
メニュー
~コース内容(全7品)~ ■先付け ■季節の前菜3種 ■薬膳鍋 ■〆の刀削麺 or 雑炊 ■デザート
確認事項
キャンセル・人数変更の際には2日前までにご連絡をお願いいたします。 当日でのキャンセル・人数変更は、全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。 キャンセル・人数変更の際には2日前までにご連絡をお願いいたします。 当日でのキャンセル・人数変更は、全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。 ・飲み放題はグラス交換制 ・ご予約時間より2時間後にラストオーダーとなります。 ・当コースをご予約の際には2日までにお願い申し上げます。 ・当コースはご予約のみとなります。 ※基本的にご予約完了後のキャンセルは受け付けておりませんが、やむを得ず変更またはキャンセルをなされる場合は2日前までにお願い致します。前日当日の変更キャンセルは料金100パーセントいただきます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
スープ、食材にこだわった石鍋を
白金の住宅街にひっそりと佇む一軒家レストラン「石鍋のぐち」。食材を徹底的にこだわった旬の石鍋料理は、どれも季節のうつろいを感じられる上質な鍋に仕立てております。鍋の味を左右するスープは、厳選国産野菜と鶏から作り出した当店オリジナルの鶏がらスープ。香ばしいごま油の香り高さとスープの風味、付けだれの味わいが、肉や野菜本来の旨味を引き立てます。
