おまかせ会席【網代~あじろ~】 全7品 (コースのみ)
11,000円(税込)

コースについて
接待・会食、顔合わせなど「外さない」席にふさわしいバランスの良い会席。旬の恵みを軸に、流れの中で温度や香りの変化も楽しめる構成で、会話を邪魔せず満足感を高めます。 大切な方へのおもてなし、接待・会食はもちろん、ご両家の顔合わせなど慶事にもどうぞご利用ください。 当店は、その時期に一番美味しい物を最高の状態でく召し上がって頂くため、料理は全ておまかせにてご用意させていただいております。 お好きなもの、苦手なもの等、ご要望がありましたらお電話にてご相談ください。
メニュー
コース内容(全7品) ・前菜盛り合わせ 筍と菜の花のお浸し 香味豆腐 真鱈子旨煮 等5種 ・お椀 蟹と柚子の真丈 才巻海老 青紅葉麩 吸い口 ・お造里 鮮魚 本鮪赤身・活〆白身・ボタン海老・活帆立等 あしらい一式 ・焼肴 目抜き西京 焼前各種 ・煮物碗 海老蓮根饅頭 豚角煮 蟹餡 隠元 ・お食事 野沢菜と小海老のお茶漬け 薬味 香の物 ・水菓子 わらび餅 季節の果物 シャーベット ※お料理は、旬のお造りや焼肴、最後の食事に釜飯やお茶漬けなど、その日の食材により品数は変動する場合があります。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
