【OPEN特別価格】前菜からメインまで鴨づくしをご堪能　定番の鴨馬しゃぶコース (コース＋期間限定3時間飲み放題)

コースについて

岩手鴨や京鴨、青森県産馬刺しなど、素材の魅力を多彩な一皿で堪能できる「かもうましゃぶコース」。 こちらは2時間制の飲み放題付きプランとなります。 前菜には、鴨のパテを挟んだミニ最中や瞬間燻製に仕上げた鴨ロースとカマンベール、鴨挽き肉のメンチをご用意。さらに、馬刺しや鴨刺し、生ハムなど、それぞれの旨みを活かした刺身盛り合わせもお楽しみいただけます。温菜には鴨そぼろおろし餡を添えた出汁巻き、焼物には岩手鴨を使用した鴨葱焼きをご提供。メインは、京鴨のロースをさっと出汁にくぐらせて味わう鴨しゃぶをご堪能ください。締めには蕎麦または柚子饂飩をご用意。鴨の奥深い味わいを、コースを通してゆったりとご堪能いただける内容です。 飲み放題メニュー ※飲み放題は3時間制の30分前ラストオーダーとなります。 　【ビール】 生ビール 【サワー】 レモンサワー 梅干しサワー リンゴサワー カルピスサワー ウーロンハイ 緑茶ハイ ジャスミンハイ 【ウイスキー】 ハイボール レモンハイボール アールグレイハイボール リンゴハイボール 【焼酎】 黒霧島（芋） よかいち （麦） 残波 ホワイト （泡盛） 朝日（黒糖） 【梅酒】 梅酒 【日本酒】 （冷）白雪　丹波伝承 （燗）松竹梅　豪快 【ワイン】 赤ワイン 白ワイン 【ソフトドリンク】 ウーロン茶 ジャスミン茶 緑茶 リンゴスカッシュ カルピス カルピスソーダ