Name: 川奈 鮨割烹しゃらく亭
Address: 川奈368-1, 伊東市, Shizuoka, 414-0044
Telephone: 07089776296

川奈 鮨割烹しゃらく亭

メインに金目鯛姿煮（特選品）
その時に美味しい魚、美味しい食材でご用意いたします。
金目鯛姿煮（特選）
先付け
前菜
焼物
進肴
凌ぎ
強肴
油物
鮨
お椀
甘味

【おまかせ鮨割烹】Premium 山形牛A5特選フィレ、本鮪、特選ウニ、蟹など

最高峰の「山形牛A5特選フィレ」の炭火調理をはじめ、青森県産の本鮪、北海道産の特選ウニ、さらに生タラバ蟹、地元伊勢海老など、日本各地から集めた最高級の食材が集結する至高のコースです。もちろん、自慢の金目鯛姿煮も特選品をご用意。吟味された旬の極上ネタによる鮨と共に、まさに「日本のおいしい」を凝縮した饗宴をご堪能いただけます。大切な記念日やご会食にふさわしい、贅の限りを尽くした内容です。

コースのみ

【コース内容】
メインに金目鯛姿煮（特選品）
その時に美味しい魚、美味しい食材でご用意いたします。
金目鯛姿煮（特選）
先付け
前菜
焼物
進肴
お凌ぎ
強肴
油物
鮨
お椀
甘味

【秋のおまかせ鮨割烹】Special 伊勢海老、松茸、特選雲丹、地魚握りなど

伊豆の最高級「伊勢海老」を贅沢に組み込んだプランです。お客様の目の前でお造りに、松茸、特選雲丹などの華やかな高級食材が、特別な一夜をより一層鮮やかに演出します。先付けからお凌ぎ、強肴、地魚鮨に至るまで、五感を刺激する至福の美食体験をお約束いたします。

【コース内容】
メインに金目鯛姿煮（特選品）
その時に美味しい魚、美味しい食材でご用意いたします。
金目鯛姿煮（特選）
先付け
前菜
焼物
進肴
凌ぎ
強肴
油物
鮨
お椀
甘味

【おまかせ鮨割烹】Standard course

伊豆・川奈の豊かな海が育んだ地魚を中心に、職人が目利きした旬の食材で構成するおまかせコースです。季節を映し出す繊細な先付けから始まり、熟練の技が光る握り、そして独創的な逸品料理まで、移ろいゆく日本の四季を五感でご堪能いただけます。美しい器に彩られた、正統派ながらも感性が光る鮨割烹の粋を、心ゆくまでお楽しみください。

川奈鮨割烹しゃらく亭

【おまかせ鮨割烹】Standard course

コースのみ

【秋のおまかせ鮨割烹】Special 伊勢海老、松茸、特選雲丹、地魚握りなど

コースのみ

【おまかせ鮨割烹】Premium 山形牛A5特選フィレ、本鮪、特選ウニ、蟹など

コースのみ

店舗情報

川奈 鮨割烹しゃらく亭

【おまかせ鮨割烹】Standard course

コースのみ

【秋のおまかせ鮨割烹】Special 伊勢海老、松茸、特選雲丹、地魚握りなど

コースのみ

【おまかせ鮨割烹】Premium 山形牛A5特選フィレ、本鮪、特選ウニ、蟹など

コースのみ

店舗情報

川奈鮨割烹しゃらく亭