【おまかせ会席　花コース】旬を味わうお薦めコース 全9品　 (コースのみ（基本ふぐ料理は入りません）)

コースについて

春は桜鯛や京筍、夏は天然鮎や天然鰻、鱧、秋の国産松茸、のど黒、冬のふぐと松葉かになどその時の最高の食材を織り込んでお料理いたします。 毎朝豊洲市場で仕入れた厳選食材をシンプルに素材の良さを引き立てる調理にこだわってご提供させていただいております。刺身は旬の天然魚の盛り合わせ、焼物は備長炭で焼き上げます。リピーターのお客様は献立を変更してご提供しております。毎月変わる季節の器もご堪能ください。