Name: 鮨処 金城
Address: 北区曽根崎新地1-1-13 河津ビル 1F, 大阪市, Osaka, 530-0002
Telephone: 0663416265

鮨処 金城

※おまかせコース内容は一例です。
※内容は季節や仕入れによって変わりますので、ご了承ください。
※写真はイメージでございます。

・お付き出し
えんどう豆すり流しに桜えび雲丹

・握り4～5貫

・焼き物
・小付け盛り合わせ「四季ごとの様々な旬の食材を用いた 八寸。お酒のお供にも適した、味わい深い品々ばかりです。」

・握り4～5貫

・お椀物

■お飲み物もご用意がございます。（※別途料金を頂戴します。）
料理を引き立てるお酒も、種類豊富にご用意しております。日本酒は、食中酒に適したすっきりめの辛口が中心。その他、焼酎・ウイスキー・ワイン・シャンパンも取り揃えていますので、ご希望がございましたら気軽にお声がけください。

【おまかせコース】夜のおまかせコースと同様の内容をランチでお楽しみいただくプラン

大阪・北新地にて、10年に渡って会員制の鮨屋を営む「鮨処　金城（スシドコロ　キンジョウ）」。“当店で過ごすひとときが愉しいものである事”を大切に、日々鮨の腕を磨いております。接待・会食・記念日・デートなど、様々な用途に相応しい落ち着きある空間もご用意。大切なひとときがより思い出深いものとなる様、心を込めたおもてなしでお迎えいたします。

コースのみ

※おまかせコースの一例を記載しています。
※内容は季節や仕入れによって変わりますので、予めご了承ください。
※写真はイメージでございます。

・お付き出し

・お刺身

・お鮨
　小肌
　中トロ
　鱚

・逸品　「鮨の第一幕から、二幕へと向かう間の小休止。」
秋ならば、すっぽんの土瓶蒸しに松茸を浮かべるなど、その時々の季節を映し出す一品をご提供いたします。

・お鮨
　鰯
　細魚
　烏賊

・焼物　「魚介を中心とした 焼物　後の 八寸 と共にお出しする事もございます。」

・お鮨
　雲丹
　牡丹海老

・八寸「四季ごとの様々な旬の食材を用いた 八寸。お酒のお供にも適した、味わい深い品々ばかりです。」

・お鮨
　赤貝
　海老
　鯖
　大トロ
　漬け鮪　「漬け鮪店を構えて10年。開店当時からお出ししているネタの1つです。赤身を少し濃いめに漬け込んで、その上にねぎトロを添えてまろやかな味わいに。口の中でシャリと合わさる事で完成する一品をどうぞ。」
　穴子


■お飲み物もご用意がございます。（※別途料金を頂戴します。）
料理を引き立てるお酒も、種類豊富にご用意しております。日本酒は、食中酒に適したすっきりめの辛口が中心。その他、焼酎・ウイスキー・ワイン・シャンパンも取り揃えていますので、ご希望がございましたら気軽にお声がけください。


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【おまかせコース】日々想いを込めた鮨と料理

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