席のみのご予約 (お席のみのご予約)
コースについて
【お席のみのディナー予約】 当店自慢のお料理は和食をベースに四季折々の素材を用いた創作料理です。 「生湯葉豆乳のロワイアル」はオリジナルのチーズが入った冷たい茶碗蒸し。蒸しているのにチーズの触感が楽しめる人気の逸品です。 銀座の食通が集う “新感覚”の創作和食ダイニングレストランでごゆっくりとお過ごしくださいませ。
メニュー
■アラカルトメニュー ※お一人様一品以上のご注文をお願いしております。 ＜シェフのおすすめ＞ ・豆腐と湯葉の冷製茶碗蒸し 500円 ・モッツァレラチーズの出巻き卵 580円 ・カシューナッツのオーブン焼き 500円 ・今月のおすすめ 580円 ＜一品料理＞ ・カレイの塩焼き 480円 ・ゆずみそチーズ 500円 ・鮮魚のカルパチョ 780円 ・牛すじの大根に白湯仕立て 480円 ・白ハマグリとお豆腐の塩煮 580円 ・本日の鮮魚のお造り 780円 ・本日のおひたし 500円 ・牛ランプ肉のたたき ポン酢添え 880円 ・季節のお野菜5種類のバーニャカウダ たまり醤油ソース 580円 ・牛ステーキ肉 200グラム 1980円 ・今月の炊き込みご飯 520円 ■ドリンクメニュー 【日本酒】 獺祭 山口県／純米大吟醸 980円 出羽桜 山形県／吟醸酒 880円 各500円 【ビール】アサヒスーパードライ 【ワイン】赤、白 【焼酎】 竹山源酔（鹿児島／芋）、薩摩七夕 黒（鹿児島／芋） 【サワー】レモンサワー ウーロンハイ、緑茶ハイ グレープフルーツサワー、カルピスサワー 【ウィスキー】ハイボール、コークハイ 【カクテル】カシス（オレンジ、グレープ、ソーダ、ウーロン） カンパリ（オレンジ、グレープ、ソーダ） 各300円 【ソフトドリンク】 ウーロン茶、オレンジジュース、カルピス グレープフルーツジュース、緑茶、コカコーラ ――――――――――――――――――――――― ※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します) ※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。 ※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 【ご予約の変更〆切について】 ・6名様未満のご予約について 1～2名様の人数変更：1営業日前17時迄 3名様以上の人数変更：3営業日前17時迄 キャンセル：3営業日前17時迄 ・6名様以上のご予約について 1～2名様の人数変更：1営業日前17時迄 3名様以上の人数変更：3営業日前17時迄 キャンセル：6営業日前17時迄 ・9名様以上のご予約について 1～2名様の人数変更：1営業日前17時迄 3名様以上の人数変更：3営業日前17時迄 キャンセル：14営業日前17時迄
確認事項
※（必須）キャンセルポリシーをご確認下さい。 ※アラカルトの場合はおひとり様500円（税別）のお通し代を頂いております。 ※予約人数の変更につきましては、本サイトよりご修正下さい。 ※サイトから日にち変更できないものについてはキャンセル料の対象となります。 ※当日の人数追加についてはお一人様550円の追加料金がかかります。 ※お席の指定はお受けできません。ご了承下さい。 ※土日祝日のみお子様の利用も可能です。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・2日前00:00〜50%
・7日前00:00〜30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
7名様以上のご予約の場合は7日前00:00～100％