料理のみ6品のコース (＋日本酒ペアリング6酒)

メニュー

＜メニュー一例＞ 1.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ 2.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ 3.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース 4.魚介のソパ　ヤリイカのフリット 5.阿波牛イチボのロースト　テンネンアマルの野菜のグリル 6.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット ※写真はイメージです。 当店は季節の食材・ジビエ等を使用しメニューを構成しております。 アレルギーや苦手食材による変更を承れない場合も御座います。 改めご理解頂けますようお願い申し上げます。