【Noir】全10~11品からなる多皿のコース※注意事項ご一読の上予約をお願いいたします。 (コースのみ)
14,850円(税込)

コースについて
広島でとれるものを中心にして、味覚、視覚、聴覚、嗅覚、触覚の五感で味わって頂けるように組み立てています。季節感や器、そしてワインとのマリアージュなどから第六感も感じて頂けると嬉しいです。 ■オマール海老をご希望の方は、 +¥7,000(ブルターニュ産オマール海老)/お一人様 +¥4,000(カナダ産オマール海老)/お一人様 +¥4,000(伊勢海老)/お一人様 にてご用意できますので、お申し付けくださいませ。
メニュー
すべてのコースは季節の食材を使ったお任せのコースとなります。それぞれコースの内容はお皿数、食材、調理法などお値段に応じてグレードアップしていく形になります。 【メニュー一例】 ・前菜6~7品 ・魚と肉メイン2品 ・ご飯料理 ・デザート ※メイン料理は黒毛和牛かお任せでお選びいただけます(テーブル毎) コメント欄に必ずどちらか記入をお願いいたします。
確認事項
必ずアレルギーとメイン料理(黒毛和牛or お任せ)をコメント欄に記載して下さい。 ※塊でお焼きしますので、テーブル毎でそろえてお願いします アレルギーが多岐にわたる場合(お肉料理全般、魚介類全般、小麦、乳製品など)の場合は対応が難しい場合もあります。その際は予約が確定していても、ご連絡を差し上げることがありますので、ご了承下さい。 記載例)メイン:お任せ アレルギー:1名 甲殻類(海老、蟹のみ)※アレルギーの方の人数も必須 ※アレルギーなし(アレルギーなしの場合もアレルギーなしと記入)
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
お日にち、人数の変更等につきましては、お早めにご連絡を頂けますようお願い申し上げます。