ResReserve

【Ange(アンジュ)】 (コースのみ)

7,000円(税込)

コースについて

地元の銘柄牛や旬の高級魚など、ワンランク上の食材を贅沢に使用した全6品のフルコースです 。シェフの感性が光るアミューズから、手間暇を惜しまず仕上げたメインディッシュまで、重厚感のある味わいをご堪能いただけます。記念日のお祝いなど、少し贅沢なランチシーンにおすすめいたします。

メニュー

<メニュー例> Amuse-gueule: アミューズ Hors-doeuvre: 絹姫サーモンのスモーク 洋梨のヴィネグレット Soupe: マッシュルームのクリームスープ カプチーノ仕立て Poisson: 甘鯛のヴァプール 蒲郡みかんとオレンジのソース Viande: 田原牛フィレ肉の低温調理 有馬山椒とマデラ酒のソース Pain: パン Dessert: パティシエ特製デザート Cafe: コーヒー

このコースを予約する

来店日