Name: 西麻布 しるく屋
Address: 2-13-15 大山ビル2階, 港区西麻布, Tokyo, 106-0031
Telephone: 0357744439

西麻布 しるく屋

コースのデザートにメッセージを添えられるプランです。
ご希望のメッセージをコメント欄にご記入くださいませ。

ショートプレート

本日の海鮮の焼き物を淡路産の鮑に変更させていただきます。
（例）鰆（サワラ）→淡路産の鮑

【本日の海鮮の焼き物を淡路産の鮑に変更】

＜メニュー例＞

8月7日～
【アミューズ】 AWAJI ミニ BURGER ～淡路島の食材で作る一口サイズ～ ＋淡路とうもろこしの冷製スープ

【前菜】3種の盛り合わせ
1.旬のハマチと夏野菜の涼味和え　5種の香味

2.自家製黒胡麻豆腐　昆布出汁と花穂の香り

3.淡路牛と藻塩マッシュの肉じゃが団子

【スペシャリテ】 トリュフ香る“揖保乃糸”のカルボナーラ ～淡路島「北坂養鶏場」の卵と濃厚チーズソース～ ※卵の殻を模した、可愛らしい特製の器でご提供します

【メイン：淡路牛の三重奏】 ～以下3種をワンプレートで～

1.淡路牛ステーキ（噛むほどに広がる赤身の旨味）

2.サーロイン鉄板すき焼き（濃厚卵と共に）

3.名物 淡路牛ハンバーグ（溢れる肉汁）

【食事】 淡路玉葱の甘みと黄金出汁。「甘みと辛味が溶け合う 秘伝の合わせだしスープ」
又は
※淡路牛ローストビーフ丼（＋1,100円）

【デザート】 本日のデザート

【限定ワインペアリングのご案内】
・西麻布しるく屋　ソムリエペアリング（ 6杯：+8,000円 ）
・KENZO　厳選　PREMIUMペアリング(6杯：+11,000円 )
・淡路島ノンアルコールペアリング(5杯＋5000円)
をご用意しております。
追加をご希望のお客様は、ご予約画面の「お店へのご要望」欄に
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」とご記入ください。


【伊弉諾～IZANAGI～】季節の前菜と肉の三重奏・淡路牛3種・秘伝のスープ　全7品

しるく屋の原点にして最強のスタンダード。 名物「AWAJIミニバーガー」や「トリュフ香るカルボナーラ」に加え、メインはステーキ・すき焼き・ハンバーグが全て楽しめる「淡路牛の三重奏」。 〆には鶏ガラとカツオの風味香る「秘伝の合わせ出汁スープ（ピリ辛）」をご用意。 淡路牛の魅力を余すことなく凝縮したプランです。


コースのみ

■2時間飲み放題（フリーフロー）付き

しるく屋の原点にして最強のスタンダード。 名物「AWAJIミニバーガー」や「トリュフ香るカルボナーラ」に加え、メインはステーキ・すき焼き・ハンバーグが全て楽しめる「淡路牛の三重奏」。 〆には鶏ガラとカツオの風味香る「秘伝の合わせ出汁スープ（ピリ辛）」をご用意。 淡路牛の魅力を余すことなく凝縮したプランです。


コース＋2時間飲み放題付き

しるく屋の原点にして最強のスタンダード。 名物「AWAJIミニバーガー」や「トリュフ香るカルボナーラ」に加え、メインはステーキ・すき焼き・ハンバーグが全て楽しめる「淡路牛の三重奏」。 〆には鶏ガラとカツオの風味香る「秘伝の合わせ出汁スープ（ピリ辛）」をご用意。 淡路牛の魅力を余すことなく凝縮したプランです。
デザートにはパティシエ特製の「巨大メッセージプレート」をセットにしたお祝いプラン。 迫力満点のプレートで、記憶に残る記念日を演出します。
 ※ご希望のメッセージを添えてご提供します。コメントにご記載ください。


コース＋感動のデザートプレート

＜メニュー例＞

8月7日～
【アミューズ】 AWAJI ミニ BURGER ～淡路島の食材で作る一口サイズ～ ＋淡路とうもろこしの冷製スープ

【前菜】3種の盛り合わせ
1.旬のハマチと夏野菜の涼味和え　5種の香味

2.自家製黒胡麻豆腐　昆布出汁と花穂の香り

3.淡路牛と藻塩マッシュの肉じゃが団子

【スペシャリテ】 トリュフ香る“揖保乃糸”のカルボナーラ ～淡路島「北坂養鶏場」の卵と濃厚チーズソース～ ※卵の殻を模した、可愛らしい特製の器でご提供します

【鮮魚鉄板】 旬魚（淡路島産鯛など）の鉄板焼き 

【メイン：淡路牛の三重奏】 ～以下3種をワンプレートで～

淡路牛ステーキ（噛むほどに広がる赤身の旨味）

サーロイン鉄板すき焼き（濃厚卵と共に）

名物 淡路牛ハンバーグ（溢れる肉汁）

【食事】 ～当日、気分に合わせてお選びください～

しるく屋名物　淡路玉葱の甘みと黄金出汁。「甘みと辛味が溶け合う 秘伝の合わせだしスープ」

季節の食材で仕立てる本日の〆料理

※淡路牛ローストビーフ丼（＋1,100円）

【デザート】 本日のデザート

【限定ワインペアリングのご案内】
・西麻布しるく屋　ソムリエペアリング（ 7杯：+10,000円 ）
・KENZO　厳選　PREMIUMペアリング(7杯：+13,000円 )
・淡路島ノンアルコールペアリング(6杯＋6000円)
をご用意しております。
追加をご希望のお客様は、ご予約画面の「お店へのご要望」欄に
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」とご記入ください。




【国生み～KUNIUMI～】鮮魚鉄板焼き×淡路牛3種　〆も選べるWメイン全8品

「せっかくなら肉も魚も」という方に。 メインは西麻布で唯一、ステーキ・すき焼き・ハンバーグが一度に楽しめる「淡路牛の三重奏」と、市場直送の「旬魚の鉄板焼き」。 名物「トリュフ香るカルボナーラ」や、当日気分に合わせて選べる「〆の食事（プリフィクス）」までついた、満足度No.1のWメインコースです。


「せっかくなら肉も魚も」という方に。 メインは西麻布で唯一、ステーキ・すき焼き・ハンバーグが一度に楽しめる「淡路牛の三重奏」と、市場直送の「旬魚の鉄板焼き」。 名物「トリュフ香るカルボナーラ」や、当日気分に合わせて選べる「〆の食事（プリフィクス）」までついた、満足度No.1のWメインコースです。
デザートにはパティシエ特製の「巨大メッセージプレート」をセットにしたお祝いプラン。 迫力満点のプレートで、記憶に残る記念日を演出します。
 ※ご希望のメッセージを添えてご提供します。コメントにご記載ください。



＜メニュー例＞

8月7日～
【アミューズ】 本日のアミューズ　淡路ミニバーガー＋淡路とうもろこしの冷製スープ

【前菜】 　淡路島前菜

【スペシャリテ】 トリュフ香る“揖保乃糸”のカルボナーラ ～北坂養鶏場の濃厚卵とチーズソース 特製エッグシェルにて～

【淡路島　鮑】　
淡路島産天然鮑～鉄板焼き～

【メイン：淡路牛 】 

淡路牛の最高級部位　シャトーブリアン 70g

淡路牛ハンバーグ　　　　　　　　60g

（※ステーキは部位に合わせた最高の焼き加減でご提供します）

【食事】 淡路牛のすき焼き丼 （濃厚な卵黄ソースと共に）

【デザート】 本日のデザート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【限定ワインペアリングのご案内】
・西麻布しるく屋　ソムリエペアリング（ 7杯：+10,000円 ）
・KENZO　厳選　PREMIUMペアリング(7杯：+13,000円 )
・淡路島ノンアルコールペアリング(6杯＋6000円)
をご用意しております。
追加をご希望のお客様は、ご予約画面のチェックボックス欄で
チェックをお願いいたします。

【煌 ーKIRAMEKIー】メイン淡路牛　究極の食べ比べ【接待・特別日】

「少しずつ、最高級のものを」という美食家の願いを叶える集大成。 メインは最高級フィレ肉とサーロインを含む「究極の淡路牛三重奏」。 魚料理は「天然鮑の鉄板焼き」を贅沢に。 〆にはしっとりと仕上げた「特製 ローストビーフ丼」をご用意。 食材、種類、味わい。その全てにおいてゲストを魅了する、接待・記念日のための特別プランです。


「少しずつ、最高級のものを」という美食家の願いを叶える集大成。 メインは最高級フィレ肉とサーロインを含む「究極の淡路牛三重奏」。 魚料理は「天然鮑の鉄板焼き」を贅沢に。 〆にはしっとりと仕上げた「特製 ローストビーフ丼」をご用意。 食材、種類、味わい。その全てにおいてゲストを魅了する、接待・記念日のための特別プランです。
デザートにはパティシエ特製の「巨大メッセージプレート」をセットにしたお祝いプラン。 迫力満点のプレートで、記憶に残る記念日を演出します。
 ※ご希望のメッセージを添えてご提供します。コメントにご記載ください。


＜メニュー例＞

8月7日～
【アミューズ】 AWAJI ミニ BURGER ～淡路島の食材で作る一口サイズ～ ＋淡路とうもろこしの冷製スープ

【前菜】3種の盛り合わせ
1.旬のハマチと夏野菜の冷味和え　5種の香味

2.自家製黒胡麻豆腐　昆布出汁と花穂の香り

3.淡路牛と藻塩マッシュの肉じゃが団子

【スペシャリテ】 トリュフ香る“揖保乃糸”のカルボナーラ ～淡路島「北坂養鶏場」の卵と濃厚チーズソース～ ※卵の殻を模した、可愛らしい特製の器でご提供します

【鮮魚鉄板】 天然鮑（アワビ）の鉄板焼き 

【メイン：究極の淡路牛三重奏】

1.最高級フィレ肉ステーキ（口の中でほどける柔らかさ）

2.サーロイン鉄板すき焼き（濃厚卵と共に）

3.名物 淡路牛ハンバーグ（溢れる肉汁）

【食事】 淡路牛ローストビーフ丼 （スモークの香りと共に）

【デザート】 本日のデザート

【限定ワインペアリングのご案内】
・西麻布しるく屋　ソムリエペアリング（ 7杯：+10,000円 ）
・KENZO　厳選　PREMIUMペアリング(7杯：+13,000円 )
・淡路島ノンアルコールペアリング(6杯＋6000円)
をご用意しております。
追加をご希望のお客様は、ご予約画面の「お店へのご要望」欄に
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」とご記入ください。


西麻布しるく屋

店舗からのお知らせ

【天照～AMATERASU～】メイン淡路牛三重奏　究極の食べ比べ【接待・特別日】

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【煌ーKIRAMEKIー】メイン淡路牛　究極の食べ比べ【接待・特別日】

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【国生み～KUNIUMI～】鮮魚鉄板焼き×淡路牛3種　〆も選べるWメイン全8品

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【伊弉諾～IZANAGI～】季節の前菜と肉の三重奏・淡路牛3種・秘伝のスープ　全7品

コース＋感動のデザートプレート

コース＋2時間飲み放題付き

コースのみ

店舗情報

西麻布 しるく屋

店舗からのお知らせ

【天照～AMATERASU～】メイン淡路牛三重奏 究極の食べ比べ【接待・特別日】

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【煌 ーKIRAMEKIー】メイン淡路牛 究極の食べ比べ【接待・特別日】

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【国生み～KUNIUMI～】鮮魚鉄板焼き×淡路牛3種 〆も選べるWメイン全8品

コース＋感動のデザートプレート

コースのみ

【伊弉諾～IZANAGI～】季節の前菜と肉の三重奏・淡路牛3種・秘伝のスープ 全7品

コース＋感動のデザートプレート

コース＋2時間飲み放題付き

コースのみ

店舗情報

西麻布しるく屋

【天照～AMATERASU～】メイン淡路牛三重奏　究極の食べ比べ【接待・特別日】

【煌ーKIRAMEKIー】メイン淡路牛　究極の食べ比べ【接待・特別日】

【国生み～KUNIUMI～】鮮魚鉄板焼き×淡路牛3種　〆も選べるWメイン全8品

【伊弉諾～IZANAGI～】季節の前菜と肉の三重奏・淡路牛3種・秘伝のスープ　全7品