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蔵部コース (コースのみ)

7,260円(税込)

蔵部コース

コースについて

【接待、会食、記念日におすすめ】 信州食材の旨味を堪能できる、蔵部の美味が詰まったコースです。デザートには名店「小布施堂」の栗アイスもお選びいただけます。

メニュー

【前菜3種】 すくい豆腐/ニシンの煮付け/信州産高野豆腐とかぶの含ませ煮 【お造り2種】 信州サーモンと大ヤマメ 【煮物】 ふろふき大根 柚子味噌がけ 【揚げ物】 旬野菜の天ぷら盛り合わせ 【主菜】 信州太郎ぽーくとりんごのバルサミコソテー または 信州牛香味醤油焼き+1,760円 【食事】 銅釜炊きの白米と味噌汁 または 羽釜イワナときのこの炊き込みごはんと味噌汁 【デザート】 栗アイス または 黒豆寒天

確認事項

仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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来店日