2026クリスマス限的スペシャルコース 乾杯1ドリンク付き (コースのみ)
26,000円(税込)
コースについて
2026年のクリスマスを彩る限定コースのご案内です。 大切な人と大切な時間を限定のお食事コースで是非お楽しみください ご予約期間 12月23日～12月27日 乾杯の1ドリンクはアルコール、ソフトドリンクよりお好きなものをお選びいただけます。
メニュー
【アミューズ】北海道産帆立貝と玉葱のポタージュ 【前菜】 ・青森県大間産本鮪のカルパッチョ ・自家菜園で穫れた無農薬有機野菜たちの一皿 それぞれの野菜に合った調理法とソースで ・柔らかな牛タンのペボーゾ(3種の胡椒を効かせた赤ワイン煮込み) 【プリモピアット】 ・冷製スパゲッティ 生ウニとカリフラワー ・手打ちパスタ“ピチ” 岡山県産猪のラグー クラシックトスカーナスタイル 【セコンドピアット】 ・鱈と白子、黒トリュフのカルトッチョ 根菜のピュレを添えて ・鹿児島県産里山牛サーロインの薪・炭火焼き フォンティーナチーズのフォンデュと共に 【ドルチェ】ピスタチオとホワイトチョコレートのガナッシュ 【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶 当日の食材の入荷によりメニューは変更になる場合がございます
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%