【プレリュード最高級の特別コース】世界三大珍味＆7種ペアリングドリンク付き（全8品） (コースのみ)
22,000円(税込)
コースについて
世界三大珍味を贅沢に取り入れた、プレリュード最高級の特別コース。キャビアやフォアグラ、トリュフなどを用いた逸品をはじめ、旬の食材を駆使した豪華な全8品をご用意しております。さらにソムリエが厳選した7種のペアリングドリンクとのマリアージュが、五感で楽しむ極上のひとときを演出。記念日やご接待など、大切な日にふさわしい特別な体験をお届けいたします。
メニュー
・ペアリングドリンク 全7杯（各45ml） ※ワインペアリングとノンアルコールペアリングをお選び頂けます。 ※追加料金2,200円にてペアリングドリンク全種を90mlへアップグレードも可能となります。 ・キャビアのブルスケッタ ・本日のオードブル ・フォアグラのソテー トリュフ香るソース ・本日の魚料理 ・オマール海老のポワレ ソースアメリケーヌ ・本日の肉料理 ※その日最高のお肉を鴨肉、鹿肉、子羊を中心に日替わりでご準備いたします。 ※事前注文にて黒毛和牛のお肉へのご変更も承っております。 ※黒毛和牛へのご変更は追加料金にて1,100円頂戴いたします。 ・締めの一品 ・デザート盛り合わせ ・パン ・食後のお飲み物
確認事項
苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は予め店舗までお伝え下さい。 当日ご来店後のお料理の変更はご対応できない可能性がございます。 何卒ご理解、ご了承の程お願い申し上げます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%