Name: ロッツォシチリア
Address: 白金1-1-12 内野マンション 1F, 港区, Tokyo, 108-0072
Telephone: 0354471955

ロッツォシチリア

前菜4品　
パスタ1品　
メイン1品　

【シチリアの風おまかせコース】全6品

メニュー選びに迷うことなく、シチリアの豊かな風味を心ゆくまでご堪能いただける内容となっております。

コースのみ

アラカルトでの提供になります。
※アラカルトのメニュ一例です。
※画像はイメージです。

■今、何を食べているか。身体の真芯でわかるライブ感あふれるシチリア料理をどうぞ。
フリット、グリル、そのほとんどの食材はオーダーが入ってから皮が向かれ、包丁が入ります。あらかじめ準備することで、その食材は変質していくから。
野菜、魚介、鮮度を前提にすべてを組み立てていきます。

・ヤリイカの網焼き/2600円

■primo
日替わりと定番を含めると常に毎日8種類から10種類のパスタをお出ししています。
シチリアのトラットリアと同じ考え。フォーク一回にすべての具材が絡んでいくように。

・シチリア名物、イワシとウイキョウのスパゲッティ/2200円

■STUZZUCCHINI
ロッツオはオーダーから切り出しするものがほとんど。
まずこちらのシチリア定番の前菜で食前酒を飲み込んでください。小さなポーションですぐ出てくる。
9年変わらない主軸選手たちです。

・パレルモ名物ヒヨコ豆のフリット“パネッレ”/700円

・シチリア永世定番　茄子のカポナータ/1000円

・”茹で卵”濃厚トマトソース漬/600円

・モルタデッラソーセージのスライス/1200円

・青野菜のクタクタ/1000円

■ANTIPASTI

・本日鮮魚と季節の果物のクルディタ/3000円

・丸々一個の水牛モッツアレッラと高知おかざき農園プチトマト/3200円

・マグロ自家製のオリーブオイル漬と根セロリのサラダ/1600円

・野菜のフリット盛り合わせ/1800円

・大きなミックスサラダ　ハーブのドレッシング/1800円

・パルマ産プロシュート、サラミの盛り合わせ/2400円

■SECONDI
カジキ、マグロ、豚、日替わりメニューでは鰆や牛肉など様々な食材。ほとんどのものにソースはありません。
火入れに細部までこだわります。イタリア料理は豪快に焼き上げてー。とはちょっと違うかもしれません。

・カジキマグロのパン粉詰め香ばしオーブン焼。伝統「インヴォルティー二」/2400円

・三崎まるいち直送、厚切りマグロの網焼「タリアータ」/3200円

・山形平田牧場金華豚肩ローストと栗カボチャとロースト/3200円

■FORMAGGI
チーズの盛り合わせ/2400円

お席のみのご予約

アラカルトでの提供になります。

ロッツォシチリア

お席のみのご予約

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【シチリアの風おまかせコース】全6品

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