季節の食材厳選～メイン素材のご希望をお伺いしてお作りするコース～ (メインプラン)
16,500円(税込)
コースについて
季節により名物とらふぐをお愉しみ頂けるコースです。 旬と技、そしてお好みを映す「季節の食材厳選コース」は、こだわりの一品揃い。地元・常磐ものの魚介、福島牛、国産松茸や蟹など、季節ごとの最良の素材を厳選し、コースのメイン素材はご希望を伺って仕立てます。静かな雰囲気で食事を楽しみたい記念日や接待、特別な節目に相応しい空間。丁寧な仕事と旬の恵みが重なりあう一夜は、素材の声に耳を澄ませる贅沢な時間です。 メイン料理のご希望は事前にご要望下さいませ。 ※接待や会食向き、お酒を愉しんでいただく方向けのコース ※日毎の仕入れにより内容が変わります。
メニュー
【食材の希望に関しまして】 ・とらふぐの刺身の希望は12,100円以上のコースから可能となります。 ※ご希望の食材によっては仕入れができない場合があります。 ・4月から9月はとらふぐのご希望はおうかがいできますが必ずご用意できるものではありません。 ・とらふぐ料理の希望は10月中旬頃～3月中旬頃 ※お客様のご予算・ご要望を伺いお打ち合わせをさせていただきます。(お値段変動の可能性あり)
確認事項
※アレルギーや食材などのご要望があるお客様は必ずお電話で店舗までご相談ください。違う電話番号から折り返すことがございます。 ※電話対応時間は午前10時から午後10時迄となります。 ※別途サービス料10%を頂戴致しております。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前13:00〜100%
・2日前13:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前13:00〜100%
・2日前13:00〜50%
※当店は全席個室の予約制となっております。
※ネット予約またはお電話にてご予約をお願い致します。
※ネット予約頂いた場合にはアレルギーなどお電話にてお伺いすることがございます。必ず連絡の取れるお電話番号をお知らせください。
※店舗の電話番号ではない、店舗携帯電話090-2024-5363より折り返しさせていただくことがございます。
※店内でのご飲食には別途サービス料10%を頂戴致しております。