【活〆とらふぐコース】ふぐ皮の煮こごり・ふぐ刺・ふぐ鍋・ふぐから揚げなど 全5品 前日21:00まで予約可 (コースのみ)
9,900円(税込)
コースについて
生きたまま仕入れ、生け簀で管理する新鮮なとらふぐを、より美味しくするために1日以上寝かし、素材本来の繊細な旨味を引きだしております。 ふぐ尽くしのコースを、掘りごたつの個室で思う存分ご堪能ください。 普段使いはもちろん、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。
メニュー
■ふぐ皮の煮こごり ■てっぴ（ふぐ皮） ■てっさ（ふぐ刺） ■てっちり（ふぐ鍋、しゃぶしゃぶの身） ■ふぐから揚げ ■雑炊セット ※入荷状況によりますが別注にて とらふぐ白子（焼き白子、鍋白子）承ります ※店内活〆とらふぐのみ使用しております
確認事項
基本的にはご予約された時点でキャンセル、人数減等はご遠慮ください。その場合キャンセルポリシーの記載事項に従いご請求させていただく場合がございますのでご了承下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・7日前21:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・7日前21:00〜100%
■ 備考
キャンセルポリシーには、７日前２１：００～ １００％となっておりますが ご予約成立後のキャンセル、人数減はお断りさせて頂いております。ご予約の際は慎重にお願い致します。
必ず最後の備考欄までご一読下さいます様お願い致します
※ご利用時間はご予約時間より２時間半とさせて頂きます。
※７～１６名様までのご予約はお電話にて承ります。（お食事、お祝い、法事、接待等ご利用下さい）
お子様同伴時のご予約はお電話にて承ります。
（コース料理をご注文の場合はネット予約は可能です）
※ご予約の際は必ずご人数分のご注文をお願いします。
※ご来店の際は他のお客様へご迷惑がかからない様 ご配慮をお願い致します。
☆対応不可なアレルギーまた、苦手な食材が多い場合
ご予約確定後でもキャンセルさせて頂く場合がございますのでご了承ください。