Name: 鮨鰻ふぐ 田代
Address: 辻堂2-4-30, 藤沢市, Kanagawa, 2510047
Telephone: 0466371000

■食前酒（生血）
■すっぽん刺身（身・肝）
■すっぽん鍋
■すっぽん唐揚げ
■雑炊セット

【すっぽんコース】刺身・唐揚げ・すっぽん鍋など 全5品 ３日前21:00まで予約可

■小鉢（画像は牡蠣ですが仕入れ状況によります）
■特選刺身
■かば焼き1/2
■一品（揚げ物または、焼き物）
■特選寿司7貫（とらふぐ寿司入）
■お椀・漬物

※仕入れ状況により内容は変更させて頂きます。苦手な食材は事前にお伝え頂きます様お願い致します。

【寿司のおまかせコース】特選刺身・かば焼き・特選寿司（とらふぐ寿司入）7貫など 全5品 前日21:00まで予約可

■小鉢（撮影時期により牡蠣ですが季節により変わります）
■特選刺身
■白焼き1/2尾
■焼き立て出汁巻き玉子２切れ
■うな重１尾
■肝吸・お新香

※仕入れ状況により内容は変更させて頂きます。苦手な食材は事前にお伝え頂きます様お願い致します。

■ふぐ皮の煮こごり
■てっぴ（ふぐ皮）
■てっさ（ふぐ刺）
■てっちり（ふぐ鍋、しゃぶしゃぶの身）
■ふぐから揚げ
■雑炊セット

※入荷状況によりますが別注にて とらふぐ白子（焼き白子、鍋白子）承ります
※店内活〆とらふぐのみ使用しております