【鮨懐石 檜垣コース】旬の会席料理とおまかせ握り (コースのみ)

31,900円(税込)

【鮨懐石 檜垣コース】旬の会席料理とおまかせ握り

コースについて

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が手掛ける本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。こだわりのまぐろ以外にも、市場直送の良質な魚介の中から、選び抜いたネタの数々をお愉しみいただけます。洗練された優雅な空間で、素材の良さを活かした旬の味を、心ゆくまでご堪能ください。

メニュー

八月の献立 一例 ・先付け (友禅流し カニ オクラ 素麺 生姜酢) ・椀物 (もろこしすり流し 焼玉葱 アメーラ 胡椒 イタリアンパセリ) ・本日の1貫 ・本日のお造り (三種) ・焼物 (賀茂茄子田楽 車エビ 万願寺 玉味噌) ・中八寸 (鱧寿司 うざく 焼椎茸) ・煮物 (鮪治部煮 ハス芋 九条葱 山葵) ・握り寿司7貫 ・留椀 (赤だし 豆腐 三つ葉 粉山椒) ・デザート (杏仁豆腐 梨 セルフィーユ 牛乳ソース) ※献立は時季や市況により内容が変わります。 ※デザートプレートはご用意致しかねます。予めご了承ください。

確認事項

※個室カウンターは1~3名様のご利用で12,100円、4~6名様のご利用で7,260円頂戴いたします

このコースを予約する

来店日