席のみのご予約 (お席のみ)
コースについて
【お席のみのご予約】 コースメニューのみの販売となります。 当日コースメニューをお選びください。 【バレーナ】 2015年ミシュランガイド湘南にも掲載され、シチリア、ナポリの地方料理をこよなく愛するシェフがシンプルで滋味深く、また食べたくなるような料理を意識しています。落ち着いた雰囲気のゆっくり寛げる店内では、素材や調味料は質の良いものをセレクトして、名物の揚げピッツアや地元の旨みがたっぷりで脂っこくなくさっぱりとした茅ヶ崎牛や相模湾でとれた新鮮な魚を使った料理が本場イタリアより美味しいと評判のイタリア料理店です。
メニュー
【グランドメニュー】 ■STUZZICHINO すぐにご用意できる魅力的な小皿料理。すべて990円！ ・肉団子のシチリア風トマト煮込み ・にんじんのクミン風味 ・タコとセロリのマリネ ・カポナータ ・イワシのマリネ ・イタリア風オムレツ ■ANTIPASTI まずは前菜をつまみながら。 ・ラ・バレーナの前菜盛り合わせ 1人前 1,870円 2人前 3,740円 3人前 5,610円 ・たっぷり新鮮野菜のミックスサラダ 2,200円 たっぷりの旬の野菜のグリル 2,420円 ■PIZZA 外側は香ばしく、内側はもっちり生地の名物！ 揚げピッツァです。 ・ピッツァ・モンタナーラ 1,980円 （モッツァレラチーズ、バジル、トマトソース） ・ピッツァ・ラ・バレーナ 1,760円 （リコッタチーズ、バジル、トマトソース） ・ピッツァ・クアトロ・フォルマッジョ 2,200円 （4種のチーズのピッツァ） ■PASTA もちもち&コシのある新食感 、浅草開化楼の低加水パスタ「トンナレッリ」が人気です！絶妙なアルデンテのスパゲッティ、ペンネ、リングイネも。 ・赤エビのトンナレッリ 2,200円 ・アマトリチャーナ 1,980円 ・旨辛！アラビアータのスカモルツァチーズ添え 1,980円 ・自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース 1,980円 ・サルデーニャ産からすみのトンナレッリ 2,200円 ・イタリア産ツナとアンチョビのパスタ 1,980円 ■SECONDI ・「ちがさき牛」のタリアータ（2人前） 4,950円 斎藤牧場から届いた肉の旨味たっぷりの、ちがさき牛のステーキです。 ・ちがさき牛の煮込み ナポリ風ジェノベーゼ（2人前） 3,300円 飴色に炒めた玉ねぎとじっくり煮込みました。 ・鮮魚（一匹魚）のアクアパッツァBALENA（2人前） 3,300円～ ・鮮魚（一匹魚）のハーブ焼き（2人前） 3,300円～ ■DOLCI ・ティラミス 990円 バレーナでずっと人気のデザートです！ ・はちみつのセミフレッド 770円 口に入れるとスッと溶けるアーモンド入りの自家製のアイスです。 ・ブディーノ 770円 固めに仕上げたイタリアンプリン。最近の人気メニューです！ ・カッサータ 880円 ドライフルーツ、リコッタチーズ、アマレットを使ったシチリアのアイスです。
確認事項
コースメニューのみの販売となります。 当日コースメニューをお選びください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)3,300円/人
・当日(連絡あり)3,300円/人
■ 予約変更時