【秋の高知堪能コース】戻り鰹・名残り鱧・四万十麦酒牛を堪能 全12品 (コースのみ)

10,000円(税込)

【秋の高知堪能コース】戻り鰹・名残り鱧・四万十麦酒牛を堪能 全12品

コースについて

戻り鰹、名残り鱧、旬魚、四万十麦酒牛。秋の味覚と高知の恵みを一度に味わっていただく全12品のコースです。 戻り鰹と荒木さんちのブリは藁の炎で香ばしく焼き上げ、名残り鱧は秋野菜とともに天ぷらに。旬魚のお造りから四万十麦酒牛、土佐巻きまで、土佐割烹てんくろの魅力をゆっくりとお楽しみいただけます。 接待や会食、大切な方とのお食事にもぜひご利用ください。 ※前菜・旬魚・秋野菜などの内容は、その日の仕入れ状況により変更する場合がございます。 当店では、高知の豊かな海と清流四万十川で育まれた新鮮な食材、有機野菜や乳酸菌栽培野菜をはじめとする安全な食品にこだわっています。自然の恵みを最大限に生かした一品一品をお楽しみください。

メニュー

【メニュー一例】 食前酒 豊能梅 土佐の梅酒 先付 海老と銀杏の茶碗蒸し 前菜 秋の土佐前菜3種盛り お造り 本日の旬魚のお造り 藁焼き 戻り鰹と荒木さんちのブリの藁焼き 揚げ物 名残り鱧と秋野菜の天ぷら 肉料理 藁焼き四万十麦酒牛 食事 土佐巻き 汁物 あおさのりの清汁 柚子の香り 甘味 「四万十ドラマ」きんとん栗林 全12品 ※コースの品数には前菜盛りの品数を含みます。 【コース紹介】 戻り鰹、名残り鱧、旬魚、四万十麦酒牛など、秋の味覚と高知の食材をしっかり楽しんでいただける全12品のコースです。 戻り鰹と荒木さんちのブリは藁焼きで、名残り鱧は秋野菜とともに天ぷらで。お造りから肉料理、土佐巻きまで、てんくろらしい高知の味を一通り味わっていただけます。 ※前菜・旬魚・秋野菜などの内容は、その日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

確認事項

8名以上のご予約の場合は事前に店舗にお電話でご確認ください。

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来店日
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