【鮑×A5和牛】特選コース (【鮑×A5和牛】特選コース)

メニュー

・先付2種盛り 食事の始まりを彩る二種の小さな一皿 ・旬のつまみ その時季の食材を使った店主おまかせの一品 ・サラダ 季節の野菜を取り入れた一皿 ・鮮魚のお造り その日の鮮魚を楽しむお造り ・肉料理 じっくり仕上げた牛タンシチューなど、その日の一品 ・鮑料理 海鮮料理には鮑をご用意。鉄板で素材の魅力を引き出します ・A5ランク和牛ステーキ その日の仕入れから店主が厳選したA5ランク和牛を鉄板で ・〆 ガーリックライスの焼きおにぎりなど、最後まで楽しめる一品 ・食後の一品 1日を締めくくる心休まる時間を ※A5ランク和牛の部位は、その日の仕入れ状況により異なります。 ※季節や仕入れ状況により、鮑以外の食材・料理内容は変更となります。