【極み】特選フルコース ( 【極み】特選フルコース)

メニュー

・先付2種盛り 食事の始まりを彩る二種の小さな一皿 ・旬のつまみ その時季の食材を使った店主おまかせの一品 ・サラダ 季節の野菜を取り入れた一皿 ・鮮魚のお造り その日の鮮魚を楽しむお造り ・肉料理 じっくり仕上げた牛タンシチューなど、その日の一品 ・鮑料理 海鮮料理には鮑をご用意。鉄板で素材の魅力を引き出します ・A5ランク和牛サーロイン＆フィレ A5ランク和牛のサーロインとフィレ、2種類の部位を食べ比べ ・フォアグラ ステーキにフォアグラを乗せ、より贅沢な一皿に ・〆 ガーリックライスの焼きおにぎりなど、最後まで楽しめる一品 ・食後の一品 1日を締めくくる心休まる時間を ・乾杯スパークリングワイン コースの始まりにスパークリングワインをご用意 ※季節や仕入れ状況により、確定食材以外の料理内容は変更となります。