Name: 神楽坂 焼鳥 虎
Address: 神楽坂2-11 AYビル 1F, 新宿区, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0355793839

神楽坂 焼鳥 虎

〈料理〉
・焼鳥フリーフロー

・焼鳥おろし
・季節の糠漬け
・鶏スープ
・レバーパテとチュイール
・地鶏の炙りタタキ
・ポルチーニ茶碗蒸し
・虎老麺
・虎加里
・珈琲ゼリー

※仕入れにより内容が変更となる場合がございます

～串一例～
手羽先、もも、セセリ、ササミ、鴨スネ、つくね、レバー
ハツ、砂肝、ちょうちん、しいたけ、ズッキーニ
トマト、ナス、スティックブロッコリー　など

※串は焼き上げにお時間をいただきます
※仕入れにより提供内容が異なります
※ご用意できる串を約1周目安で提供します

〈フリーフロー〉
・生ビール ～SORACHI1984～
・ウイスキー ～西酒造 御岳～
・ウイスキー ～響～
・ウイスキー ～山﨑～
・ウイスキー ～白州～
・ウイスキー ～デュワーズ～
・越乃景虎 本醸造
・週替わり日本酒
・芋焼酎 ～宝山 完熟芋麹全量～
・麦焼酎 ～中々～
・米焼酎 ～鳥飼～
・クラフトジン ～eighthundred -Don’t worry be happy-～
(ジンリッキー、ジントニック、ジンソニック)
・グラススパークリングワイン (ミモザ ブリュット)
・店主厳選グラスワイン (赤/白)
・檸檬サワー、酢橘サワー
・緑茶ハイ、烏龍ハイ
・ハイボール、レモンハイボール
・ソフトドリンク
(烏龍茶/緑茶/ジンジャーエール/コーラ/スパークリングウォーター)
・ノンアルコールビール

※2時間制 / ドリンクラストオーダーは20分前(100分)
※ウイスキーは入荷状況により銘柄が変動することがございます

【虎 ～おまかせコース～】薪火焼鳥 × プレミアム・フリーフロー

1部屋限定のプライベート空間で上質な時間をどうぞ。全国から厳選した熟成地鶏、四季の移ろいを愉しむ旬の日本食材を「おまかせコース」で。薪火焼鳥の力強さと、和食の繊細さを融合させ、起承転結を意識したフルコースに仕立てました。店主がマリアージュを追究した豊富な「プレミアム・フリーフロー」と心ゆくまでお愉しみください。

コース（個室確約）

全国から厳選した熟成地鶏、四季の移ろいを愉しむ旬の日本食材を「おまかせコース」で。強火で一気に食材を包み込む薪火は、地鶏の旨味を極限まで閉じ込める唯一無二の調理方法。薪火焼鳥の力強さと、和食の繊細さを融合させ、起承転結を意識したフルコースに仕立てました。店主がマリアージュを追究した豊富な「プレミアム・フリーフロー」と心ゆくまでお愉しみください。

神楽坂焼鳥虎

店舗からのお知らせ

【虎～おまかせコース～】薪火焼鳥 × プレミアム・フリーフロー

コースのみ

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