シャトーブリアンコース 土穂の厳格に定められた最高のシャトーブリアンを。 (コースのみ)
21,000円(税込)
コースについて
土穂のシャトーブリアン 全国行脚し、譲り受けることのできた最高のヒレ その中でも最高の部位、シャトーブリアンをご用意いたします。 奥深い赤身肉の旨味と繊細でしなやかな食感。 他の部位では表現できない肉質があります。 あわせて、ステーキを引き立てる様々な料理をお楽しみください。
メニュー
＜ある日のメニュー＞ 前菜 和牛料理（牛カツ、和牛ユッケなど） 産地直送のサラダ 本日の一皿(伊勢海老、黒アワビ、近江牛100％のハンバーグなど） 厳選和牛シャトーブリアン ガーリックライス 香の物 おみおつけ デザート ※仕入により内容が変更になる場合がございます。
確認事項
仕入により内容が変更になる場合がございます。 チャージ料として別途10％を頂戴いたします。 ※お子さまとご来店をご希望の場合は、事前にお電話にてご相談ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜60%
■ 備考
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。 当日キャンセル（連絡なし）：コース料金の100% 当日キャンセル（連絡あり）：コース料金の100% 前日キャンセル：コース料金の80% 2日前キャンセルから：コース料金の60%