楓 会席 (コースのみ)

コースについて

基本の献立をベースに、より上質な素材を厳選して盛り込んだ、おもてなしに相応しいコースです。 お造りにはその日一番の鮮魚を、焼物には手間暇かけた一皿をご用意し、一品ひと品の満足度を高めました。素材が持つ本来の甘みや香りがより際立ち、グルメなお客様にも納得いただける質を追求しています。少し特別な記念日や、遠方からのお客様をお迎えする際など、会話に花を添える華やかなお料理がテーブルを彩ります。