おまかせコース (コースのみ)

コースについて

季節ごとに厳選された素材を最大限に活かした、贅沢で繊細な料理をご提供いたします。お料理は、旬の恵みを感じることができるコース仕立てで、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 コースは、まず「先付」で食欲をそそり、「八寸」では見た目にも美しい小鉢が並びます。新鮮な「お造り」や、旨味を引き立てる「碗物」、香ばしい「焼物」をご堪能いただき、続いて「強肴」で豊かな味わいを堪能。食欲をそそる「揚物」での一皿を楽しみながら、最後の「食事」と共に、心温まる締めくくりをお迎えいただけます。 そして、食後には「甘味」が提供され、甘美なひとときでお口の中をすっきりと整え、贅沢な食の時間を締めくくります。 繊細な味わいと共に、こだわり抜いた器と、あたたかなおもてなしで、お客様一人一人の大切なひとときをサポートいたします。季節感とともに移ろう食の美を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。