Name: TTT Cafe／都ホテル 博多
Address: 博多区博多駅東2-1-1 都ホテル博多3F, 福岡市, Fukuoka, 812-0013
Telephone: 0924413143

TTT Cafe／都ホテル 博多

メッセージプレート（アフタヌーンティーの方限定）

ミニサイズの焼き菓子などを載せたお皿に、チョコレートペンでメッセージ記入したものをお持ちいたします。
メッセージ内容は事前に備考欄にてお知らせください。

メッセージプレート(ディナータイム限定)

英国産スパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュな果実味、爽やかな酸味が調和した、優雅なアフタヌーンティーに寄り添う一本です。


【コラボレーション期間特別スパークリングワイン　ルイ・ポメリー・イングランド】

メッセージプレート

【スイーツ】
■上段左：トンカ豆のムース、ベルガモット、オレンジ
■上段右：スモークサーモンのサラダ、コンソメのジュレ
■中段左：オペラ ピスターシュ
■中段中：3種のパートドフリュイ(青りんごミント・白桃ラベンダー・アプリコットトンカ豆)
■中段右：カラマンシー入りレモンパイ
■下段左：和梨とブルーキュラソーのジュレ　カルダモン風味
■別黒皿：洋梨、ジャスミン、巨峰のベリーヌ

【セイボリー】
■下段右：シェパーズパイ
■別黒皿：スコーン・紅茶スコーン(クロデッドクリーム、2種のジャム)
■別黒皿：ポルチーニ香るライスコロッケ

【アレルギー：卵・乳・小麦】
※食物アレルギー物質につきましては、特定原材料9品目(えび・かに・たまご・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・カシューナッツ)について表示しています。その他のアレルギー物質につきましては係の者にお尋ねください。
※画像はイメージです。

【コラボレーションメニューのご紹介】
●【緑】3種のパートドフリュイ（青りんごミント・白桃ラベンダー・アプリコットトンカ豆）
「ワイルドミント＆ラバンジン」から、爽やかで清々しい香りをイメージです。

●【水】和梨とブルーキュラソーのジュレ カルダモン風味
「サイプレス＆シーフェンネル」から壮大で美しい海の情景をイメージです。

●【光】スモークサーモンのサラダ、コンソメのジュレ
「サンリット クレメンタイン＆ベチバー」から優しく差し込む陽光をイメージです。

※MOLTON BROWN×都ホテル博多　コラボレーションアフタヌーンティーをご注文の方に、上記からランダムでシャワージェルを1本プレゼントいたします。種類はお選びいただけません。
※温泉スパ付きセットをご注文の方にはさらに、モルトンブラウンブランドオリジナルポーチ付き「サイプレス＆シーフェンネル」アメニティ4点セット（先着150名様）をプレゼントいたします。数量限定のため、なくなり次第終了いたします。

●コラボレーション期間特別スパークリングワイン
【ルイ・ポメリー・イングランド】　￥2,200
英国産スパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュな果実味、爽やかな酸味が調和した、優雅なアフタヌーンティーに寄り添う一本です。
※こちらはオプションメニューのため、追加料金がかかります。

【MOLTON BROWN×都ホテル博多　開業7周年記念コラボレーションアフタヌーンティー】

海辺のリゾートで過ごす夏のひとときをイメージした「夏アフタヌーンティー plage」
メロンや桃、マンゴーなど太陽の恵みをたっぷり浴びたフルーツをたっぷり使用したスイーツに、
チーズバーガーやトルティーヤチップスなどのリゾート気分を彩る食べ応え抜群のセイボリーを揃えました。
夏の日差しと心地よい波音を感じながら優雅なティータイムをお過ごしください。

コース＋温泉スパ付き＋モルトンブラウンブランドオリジナルポーチ付き「サイプレス＆シーフェンネル」アメニティ4点セットのプレゼント！

都ホテル 博多は、2026年9月22日（火・祝）をもって開業7周年を迎えます。
これを記念して、英国のフレグランスブランド「モルトンブラウン（MOLTON BROWN）」とコラボレーションした特別なアフタヌーンティーをご用意。
都ホテル博多のコンセプト「緑と水と光」から着想を得た3つのフレグランスコレクションをテーマに香りの世界観をスイーツとセイボリーで表現しました。

コース＋スパークリング付き

コース＋120分フリードリンク

【スイーツ】
・メロンとブルーキュラソーのゼリー：メロンとブルーキュラソーが香る、鮮やかなカラーのゼリー。パイナップルを添えて夏の海辺をイメージした一品です。
・オレンジタルト：甘酸っぱいオレンジと香ばしい生地が調和したタルト。柑橘の爽やかな余韻を楽しめます。
・メロンのショートケーキ：ふんわりとしたスポンジにみずみずしいメロンを重ねたショートケーキ。幅広い世代に愛される王道のケーキです。
・フィナンシェ：しっとりと焼き上げたフィナンシェ。アクセントに程よい酸味のグリオットチェリーをまるっと1粒乗せました。
・ウミガメのクッキー：海辺を這うウミガメをイメージした愛らしいウミガメモチーフのクッキー。甲羅の下にはパイナップル風味のクリームを忍ばせました。
・バナナとチョコレートのムース：紅茶が香るチョコレートムースをコクのあるなめらかなバナナムースで包み、軽い食感に仕上げました。
・マンゴープリン：マンゴーの濃厚な甘みを楽しめるトロピカルプリン。南国気分を感じるこの季節ならではのグラスデザート。
・ブルーベリーのケーキ：ブルーベリーの果実感あふれるクリームをたっぷり挟んだケーキ。
・桃のコンポート：柔らかく炊き上げた桃を上品な甘さに仕立てました。瑞々しい果肉を堪能できる一品です。

【セイボリー】
・チーズ香るミニバーガー：香ばしく焼き上げたバンズに野菜やチーズソースをたっぷり挟んだ食べ応え抜群のミニバーガー。
・トルティーヤロール　ワカモレ添え：トルティーヤチップスをロール状にしたフィンガースナック。具だくさんのワカモレにたっぷりディップしてお召し上がりください。
・ポテトディッシュ：カップ状に組んだポテトの中にトマトソースを詰めました。デザートの箸休めに。

【COFFEE】
・コーヒー
・カフェラテ

【KUSMI TEA】
・アナスタシア（ブラックティー&シトラス）
・サンクトペテルブルク(ブラックティー＆ベルガモット)
・エクスピュアアディクト(緑茶＆グレープフルーツ)
・カシミールチャイ(ブラックティー＆スパイス)
・フィールゼン　ノンカフェイン（ルイボスティー＆キャラメル）
・アクアサマー　ノンカフェイン（ハイビスカス＆ピーチ＆アプリコット）



【夏アフタヌーンティー　～plage～　】KUSUMI TEAなどドリンクフリーフロー

コース＋温泉スパ

コース＋スパークリングワイン1杯付

コースのみ

【オードブルプレート】
・イタリアンサラダ
・鱧のアグロドルチェ
・生ハムとクリームチーズのブルスケッタ
・フライドチキン
・スパニッシュオムレツ
・パスタフリット
・フォカッチャ（お好きな分だけお召し上がりいただけます）

【パスタ】　ボンゴレビアンコ

【メインのお肉料理】　ボルベッティー二

【デザート】　ティラミス

【フリードリンク】
●アルコール
アサヒスーパードライ（生ビール）/ペローニ（イタリアンプレミアム・ラガービール）/ハイボール/グラスワイン（赤・白）/スパークリングワイン/レモンサワー
●ノンアルコールドリンク
ノンアルコールビール/ノンアルコールカシスオレンジ/ノンアルコールシャルドネスパークリング
●ソフトドリンク
スパークリングウォーター/ウーロン茶/ジンジャーエール/マンダリンオレンジジュース/アップルジュース/グレープフルーツジュース/アイスコーヒー/KUSMI TEA

【オプションメニュー】※別途料金を頂戴しております
・オリーブ　￥600
・チーズ盛り合わせ　￥2,500
・フライドポテト　￥800
・ガーリックシュリンプ　￥1,200
・4種のチーズピザ　生ハム添え　￥2,200
・博多和牛ロースのグリエ（100g）　￥7,000




【爽やかな夏を楽しむ！イタリアンビアホール2026】

賑やかな屋外とは一味違う、涼しく快適なビアホールで過ごす夏のひととき。
今年はイタリアンをテーマにした彩り豊かな料理とともに、【アサヒスーパードライ】と爽やかな飲み口のイタリアンプレミアムビール【ペローニ】の2種をご用意しました。
120分のフリードリンクでゆったりと満たされる時間をお過ごしください。
会話も食事も落ち着いて楽しめる、スタイリッシュで大人のビアホール体験をお届けします。

TTT Cafe／都ホテル博多

店舗からのお知らせ

【爽やかな夏を楽しむ！イタリアンビアホール2026】

コースのみ ≪7・8月≫

コースのみ ≪9月≫

【夏アフタヌーンティー　～plage～　】KUSUMI TEAなどドリンクフリーフロー

コースのみ

コース＋スパークリングワイン1杯付

コース＋温泉スパ

【MOLTON BROWN×都ホテル博多　開業7周年記念コラボレーションアフタヌーンティー】

コース＋120分フリードリンク

コース＋スパークリング付き

コース＋温泉スパ付き＋モルトンブラウンブランドオリジナルポーチ付き「サイプレス＆シーフェンネル」アメニティ4点セットのプレゼント！

店舗情報

TTT Cafe／都ホテル 博多

店舗からのお知らせ

【爽やかな夏を楽しむ！イタリアンビアホール2026】

コースのみ ≪7・8月≫

コースのみ ≪9月≫

【夏アフタヌーンティー ～plage～ 】KUSUMI TEAなどドリンクフリーフロー

コースのみ

コース＋スパークリングワイン1杯付

コース＋温泉スパ

【MOLTON BROWN×都ホテル博多 開業7周年記念コラボレーションアフタヌーンティー】

コース＋120分フリードリンク

コース＋スパークリング付き

コース＋温泉スパ付き＋モルトンブラウンブランドオリジナルポーチ付き「サイプレス＆シーフェンネル」アメニティ4点セットのプレゼント！

店舗情報

TTT Cafe／都ホテル博多

【夏アフタヌーンティー　～plage～　】KUSUMI TEAなどドリンクフリーフロー

【MOLTON BROWN×都ホテル博多　開業7周年記念コラボレーションアフタヌーンティー】