Name: VINOBLE
Address: 赤坂2-11-13 コモン赤坂 1F, 港区, Tokyo, 107-0052
Telephone: 0364413135

VINOBLE

牡蠣のスモーク
厳選生牡蠣6種類
パテ・ド・カンパーニュ
6時間燻製ベーコン
ライ麦パン
牡蠣フライ ンドゥイヤソース
グリーンサラダ
飛騨牛シャトーブリアンの炭焼き
牡蠣とポルチーニ茸の焼きおにぎり
熟成チーズの盛り合わせ
コーヒー

ペアリングワイン(全5種)
シャンパーニュ
白ワイン2種
赤ワイン2種
※各70ml

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット

厳選された6種の生牡蠣と共にお出しする自家製のシャリュキュトリーや牡蠣料理。メインは飛騨牛の最高級部位「シャトーブリアン」炭焼きをご用意致します。
また、それに合わせてペアリングワインを5種類お持ちするコースです。

コースのみ

牡蠣のスモーク
厳選生牡蠣6種類
パテ・ド・カンパーニュ
6時間燻製ベーコン
ライ麦パン
牡蠣フライ ンドゥイヤソース
グリーンサラダ
飛騨牛「シャトーブリアン」の炭焼き
牡蠣とポルチーニ茸の焼きおにぎり
熟成チーズの盛り合わせ
コーヒー


牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース

厳選された6種の生牡蠣と共にお出しする自家製のシャリュキュトリーや牡蠣料理。
メインは飛騨牛の最高級部位「シャトーブリアン」の炭焼きをご用意致します。

牡蠣のスモーク
厳選生牡蠣6種類
パテ・ド・カンパーニュ
6時間燻製ベーコン
ライ麦パン
牡蠣フライ ンドゥイヤソース
グリーンサラダ
飛騨牛の炭焼き
牡蠣とポルチーニ茸の焼きおにぎり
熟成チーズの盛り合わせ
コーヒー

ペアリングワイン(全5種)
シャンパーニュ
白ワイン2種
赤ワイン2種
※各70ml

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット

厳選された6種の生牡蠣と共にお出しする自家製のシャリュキュトリーや牡蠣料理。メインは飛騨牛の炭焼きをご用意致します。
また、それに合わせてペアリングワインを5種類お持ちするコースです。

牡蠣のスモーク
厳選生牡蠣6種類
パテ・ド・カンパーニュ
6時間燻製ベーコン
ライ麦パン
牡蠣フライ ンドゥイヤソース
グリーンサラダ
飛騨牛「ランボソ」の炭焼き
牡蠣とポルチーニ茸の焼きおにぎり
熟成チーズの盛り合わせ
コーヒー


牡蠣と飛騨牛を楽しむコース

厳選された6種の生牡蠣と共にお出しする自家製のシャリュキュトリーや牡蠣料理。
メインは飛騨牛の希少部位「ランボソ」の炭焼きをご用意致します。

牡蠣のスモーク
本日の生牡蠣6種(お1人様6ピース)
パテ・ド・カンパーニュ
6時間燻製ベーコン
牡蠣フライ ンドゥイヤソース
牡蠣のオムレツ パクチー添え　又は　トリッパのトマト煮込み
メインディッシュ
飛騨牛ミートソースパスタ

メインディッシュは下記より当日お選び頂けます。
・仔羊のスパイス串焼き“羊肉串”
・特製スペアリブ
・ヴィノーブル風ジャークチキン
・飛騨牛「ランボソ」の炭焼き150g (+1500円/1人)
※メインディッシュは2名様毎に1品お選び頂けます。
(例:4名様→2品、6名様→3品　同じメニューの選択も可能です)


シェアコース　2名様より、偶数人数予約限定

厳選された生牡蠣6種類の盛り合わせプレートや人気のアラカルトメニューを、皆様でシェアしながら召し上がって頂けるコース。
メインディッシュは4種類の肉料理から当日お選び頂けます。
メインは2名様なら1種類、4名様なら2種類、6名様なら3種類お選びいただく事が可能です。
(シェアコースの特性上偶数人数2、4、6、8名様でのご予約に限らせて頂きます。)

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店舗からのお知らせ

シェアコース　2名様より、偶数人数予約限定

コースのみ

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース

コースのみ

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット

コースのみ

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース

コースのみ

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット

コースのみ

店舗情報

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店舗からのお知らせ

シェアコース 2名様より、偶数人数予約限定

コースのみ

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース

コースのみ

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース シャンパーニュを含むワインペアリングセット

コースのみ

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース

コースのみ

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース シャンパーニュを含むワインペアリングセット

コースのみ

店舗情報

シェアコース　2名様より、偶数人数予約限定

牡蠣と飛騨牛を楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット

牡蠣と飛騨牛シャトーブリアンを楽しむコース　シャンパーニュを含むワインペアリングセット