【プリフィクスコース】選べる前菜・パスタ・肉料理・デザート全5品 (＋ワインペアリング3杯(個室確約))

11,000円(税込)

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■ソムリエが厳選したワインペアリング3杯付き！シャンパーニュ・白ワイン1種・赤ワイン1種お料理は当日お好みのものからお選びいただけます。

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【Amuse】 ■柿とマスカルポーネサラミ【Anti pasto】下記より1品お選びください ■切りたてフランス産生ハム・水牛のモッツァレラチーズフルーツトマト・ルッコラのサラダ ■青森県平目のカルパッチョ　～和風ヴィネグレットソース～ ■フォアグラ入り　パテ・ド・カンパーニュ ■シャインマスカット・ハモンセラーノ・ペコリーノチーズのグリーンサラダ【Primo Piatto】下記より1品お選びください ■和牛すじのラグー　青菜とパルミジャーノチーズ ■渡り蟹のトマトクリーム ■新鮮なウニとほうれん草のトマトクリームソース（＋￥1100） ■バジルとパルミジャーノチーズのアラビアータスパゲッティ ■桜海老とズッキーニ、フレッシュトマトのスパゲッティ【Second Piatto】下記より1品お選びください ■岩手県産　鴨のロースト　～栗とパルミジャーノチーズのソース～ ■ホタテのグリル　～ポルチーニ茸と色々キノコのクリームソース～ ■黒毛和牛サーロインの炭焼きビステッカ（＋￥2200）【Dolce】下記より1品お選びください ■高知県佐川町　吉本牛乳deほうじ茶のパンナコッタ　＆抹茶のジェラート ■さつま芋のモンブランタルトとミルクのシャーベット ■シャインマスカットとヨーグルト＆ピスタチオのジェラート ■カフェ　アフォガード　～エスプレッソ＆ミルクのジェラート～【最後のお飲み物】 ■マダムツェンによる15年熟成！台湾高級烏龍茶誕生日や記念日に（20文字程度）でメッセージをお入れできます。予約時にご記入ください。　メッセージプレートｘ１点　550円

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