AWAYUKI 淡雪(ディナー・おまかせコース)13,200円(5日以上前の要予約) (コースのみ(5日以上前迄の要予約))

13,200円(税込)

AWAYUKI 淡雪(ディナー・おまかせコース)13,200円(5日以上前の要予約)

コースについて

お祝い、記念日、大切な方とのご会食などでご利用いただける当店おすすめのコースです。 食材を楽しんでもらえるコース内容となります。 ご利用シーンで内容を変えさせていただきますので、ご予約時にご要望・コメント欄に詳細を記載ください。 新潟県上越市にあります「和彩家 きょうらく」では、季節の移り変わる食材を使ったお料理を新潟県の地酒と一緒に楽しんで少しだけ贅沢に楽しんで頂ける「おまかせのコース」をお出ししています。お料理を味わい地酒を味わい、楽しいひと時をお楽しみください。 様々な食材の味をいかに楽しんでいただけるかを常に考え、ご満足いただける味付けを心がけております。 また、お客様のご利用シーンをご相談頂ければ、それにあわせてコースの内容「ストーリー」をお造りします。ご接待、ご会食、お誕生日・記念日ディナー、食事など様々なシーンにご利用ください。

メニュー

お料理8~10品とお食事・デザート 各コースの詳細は、前菜・温物・お造り・厳選した旬の鮮魚の炭火焼・揚げ物などの料理を基本としてます。 食材の持ち味、コースの流れで焼く・煮る・蒸す等の調理方法になります。 地物はじめ各産地から旬の食材を仕入れております。 ※品数はあくまでも目安です。 <ある日のコース例> ■前菜(冷) ■前菜(温) ■肴(冷) ■肴(温) ■炭火焼き(魚) ■鮮魚 ■炭火焼き(肉) ■箸休め ■〆の一品 ■食事 ■デザート ※天候等により魚の仕入が難しい場合がございます。ご予約日に余裕がない場合、こちらのプランのみプランの変更をお願いする場合がございます。ご予約は、余裕をもってお願いいたします。 ※5名様以上の場合、お電話にてご確認をお願いいたします。

確認事項

別途ディナーのみチャージ料550円。ドリンクご注文の場合は頂いておりません。 ※仕込み等にお時間を要するため、3日前までにご予約をお願い致します。 ※仕入れにお時間を要する場合がございますので、余裕を持ってご予約下さい。 ※前日、前々日のご予約は店舗に直接お問い合わせください。 ※アレルギーをお持ちの方はご要望・コメント欄にて事前にお知らせください。 ※5名様以上のご予約に関しては店舗に直接ご連絡ください。 ※お料理の内容は、仕入れの具合によって変わる場合がございます。

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