【 鴨鍋コース 】 (コースのみ)

コースについて

宮城産鴨肉と季節野菜をそば汁仕立てのだし汁でお楽しみ下さい。 冬の定番、おすすめです！ 鴨料理は古くから東西を問わず、賓客などの最高の料理としてもてはやされてきました。 鴨肉の脂肪は、牛肉や豚肉の脂肪とは違いコレステロールが少なく、健康によい不飽和脂肪酸が食肉中で一番多いので注目を集めています。 肉と脂の醸し出す豊潤な味と口の中に広がる独得の香りと甘さが絶妙な味わいをかもし出します。 当店オススメの鴨鍋コースを是非ご賞味下さい！