Name: 熟成焼肉えいき
Address: 昭和町5-10-26, 大阪市阿倍野区, Osaka, 545-0011
Telephone: 07089583630

	熟成焼肉えいき

前菜
・季節の野菜を使った前菜3種
・お肉の前菜3種

サラダ
黒毛和牛そぼろたっぷりのえいきサラダ

熟成塩焼肉
・熟成厚切りタン
・熟成タン
・本日のおすすめ部位2種

椀物
・牛真蒸のみぞれ餡

熟成タレ焼肉
・本日のお勧め部位2種

野菜
・季節の焼き野菜

特選ステーキ
・熟成シャトーブリアン

〆
・特製スダチ冷麺

甘味
・本日のデザート

※写真はイメージです

【シャトーブリアンコース】熟成シャトーブリアン、熟成厚切りタン、おすすめ部位の焼肉を楽しむプラン

熟成シャトーブリアンステーキをはじめ、厚切りタンやおすすめ部位の焼肉など、厳選黒毛和牛を贅沢に堪能できる充実のプランです。

コースのみ

その日のお勧めにより、食材・品数はかわります。

食前酒

サラダ

前菜

さしもの

タン

焼きしゃぶ

サンド

焼きすき

汁物

肉料理

〆

甘味

※ある日の一例※黒毛和牛使用
・食前酒　アペリティーボ
・季節のサラダ
・庭園　　近江牛ローストビーフ
　　　　　近江牛肉千本筋たたき　　　
　　　　　ペコロスマリネ
　　　　　しまらっきょうフリット
　　　　　トマト自家製キムチ
・近江牛ランプ ユッケ　キャビアのせ
・昆布締め鹿児島牛タンブリアンロースト　ネギソース
・近江牛マルシン 冷しゃぶ
・松坂特産サーロインとファグラのサンド　瞬間燻製
・ゴールデンコーンすり流し　紅はるかカダイフと共に
・松坂特産リブロース焼き好き
・松坂牛特産フィレ肉ロースト　わさびソース
・近江牛肉ヒウチ　とろ沢握り
・マンゴーシャーベット
　ガトーショコラ
・紅茶

※写真はイメージです

【カウンター席専用コース】旬の素材と最高の熟成肉や近江牛、さらに松坂特産品牛を使ったおまかせコース

希少な知床牛を使用。当店の熟成庫でしっかりと熟成をかけ、知床牛のポテンシャルを最大限に引き出したプランです。

当日のアラカルトメニューからご注文ください。

席のみ予約

旨みが凝縮された熟成肉を使用した料理を、アラカルトでお楽しみいただけます。

熟成焼肉えいき

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席のみ予約

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【カウンター席専用コース】旬の素材と最高の熟成肉や近江牛、さらに松坂特産品牛を使ったおまかせコース

コースのみ

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【シャトーブリアンコース】熟成シャトーブリアン、熟成厚切りタン、おすすめ部位の焼肉を楽しむプラン

コースのみ

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