【美味コース】 隠れ家的和食屋で旬の食材を活かした料理の品々をどうぞ (コースのみ)
11,880円(税込)
コースについて
ゆっくり会席料理を楽しみたい方にお勧めです。一品一品に旬を感じることのできるお料理をお楽しみください。
メニュー
*** 2月17日 ～ 3月8日の献立 *** 【先付】 つぼみ菜煮浸 【前肴】 三関せり白和え 公魚風干し 磯つぶ貝旨煮 蕗の辛煮 【煮物椀」 若竹煮 梅麩 木の芽 【お造り】 本日の市場から あしらい一式 【焼物】 焼きふぐ 酢取り 【酢の物】 湯葉寄せ梅酢掛け 北寄貝 菜の花 ひろっこ 【強肴」 うすい豆腐揚げ出し 蕗のとう どんこ 【御食事】 ふぐ雑炊 香の物 【甘味】 なま八つ橋 苺ムース 白小豆 *** 3月10日 ～ 3月29日の献立 *** 【先付】 蓬豆腐浸し 空豆 甘草 白魚 花片人参 【煮物椀】 新牛蒡沢煮椀 野菜いろいろ 【お造り】 本日の市場から あしらい一式 【焼物】 筍炭火焼き 昆布山椒煮 【酢取り】 酢の物 うるい酢浸し 煎り鰹 針生姜 【強肴】 海老真丈とたらの芽の揚げ出し どんこ椎茸 九条葱 【御食事】 菜の花ちらし寿司 煮あなご添え 留め椀 【甘味】 桜水仙 蒟蒻蜜煮 * 献立は仕入れなどの都合により変更になることがございます。あらかじめご了承ください。
確認事項
当プランのラストオーダーは20時です。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 備考
人数変更の場合にもご連絡お願い致します。