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日本料理 樹勢

【柚葉コース】樹勢의 가이세키 스탠더드 코스 총 8품 (코스 + 선택 가능한 1드링크)

9,900JPY(세금 포함)

【柚葉コース】樹勢의 가이세키 스탠더드 코스 총 8품

코스 정보

7년 연속 별을 획득한 「일본요리 주세」의 가이세키 요리 스탠더드 코스. 도요스 시장에서 공수한 일품 사시미와 제철 생선구이, A5 등급의 「특선 흑모 와규 스테이크」 등 일본 각지에서 엄선한 식재료만을 사용하여 정성껏 조리합니다. 섬세하면서도 대담한 플레이팅 또한 아름다워, 주방장이 빚어내는 하나의 작품과도 같습니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 모임이나 비즈니스 접대 등 다양한 자리에서 이용하실 수 있습니다. 부디 한 번, 정통 일식의 진수를 만끽해 보시기 바랍니다. 【선택 가능한 1드링크 포함】※아래에서 선택해 주십시오 ・[도기 고블렛 제공] 생맥주 ・가쿠 하이볼 ・사워 각종（레몬, 자몽, 라임, 거봉, 매실） ・소프트드링크 각종（오렌지 주스, 콜라, 진저에일, 우롱차）

메뉴

＜유즈하 코스＞ 【계절 가이세키 전채 모둠】 (예) 큰 인기를 끄는 오징어 젓갈　건져 올린 유바　햇은행　가리비 조림　등 4품 【오늘의 도요스 직송 선어 활어회 4종 모둠】 (예)참다랑어　활어 손질 도미　활어 손질 넙치　활어 손질 줄전갱이 【도요스 시장 직송 구운 생선】 (예)황새치 데리야키　삼치 소금구이　등 【초무침, 수제 다시 향의 일품 폰즈 곁들임】 (예)진하고 깊은 맛의 생굴　오이와 바닷조개, 생 해파리 초무침　등 【인기 정통 메뉴 일품】 (예)자완무시 전분소스　등 【A5ランク 특선 흑모 와규】 지정 목장에서 들여오는 엄선된 A5黒毛和牛 설로인 스테이크 【식사】 (예)가다랑어 다시 오차즈케　메밀국수　등 【오늘의 디저트】 (예)와라비모치・팥과 시라타마

확인 사항

※갑각류 제공이 있습니다. 알레르기 등이 있으신 경우에는 코멘트란에 기입해 주시기 바랍니다.

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날짜
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