【도산 식재료와 페어링】마리아주 코스【요리 6품 와인 4잔 포함】 (코스のみ)
13,200JPY(세금 포함)
코스 정보
호텔에서 정기적으로 개최하는 와인 이벤트 “Taste of Hokkaido UNWIND 오타루 와인 & 키위진”에서 스태프가 엄선한 와인 4종과 셰프의 일품 요리를 호화롭게 선택했습니다. 비일상적인 공간에서 홋카이도산 와인과 음식의 마리아주를 만끽해 보세요.
메뉴
・아뮤즈: 식전주와 함께 즐기는 한입 전채 2종 ・생선 전채: 오타루 근해산 해산물 포셰, 콩소메 젤리, 냉제 코토리아드, 바질 소스 ・육류 전채: 요이치산 기타지마 와인 포크 테린, 허니 머스터드 소스 ・생선 요리: 오타루 근해산 제철 생선 양배추 찜말이, 메다이용 스타일, 시노와 소스 ・육류 요리: 홋카이도 요이치산 에조사슴 스테이크, 제철 채소 곁들임, 소이 비네그레트 소스 ・디저트: 田中酒造 주박 블랑망제 【와인 4종】 ・스파클링: オサワイナリー, オーシャン ・로제: 千歳ワイナリー, 北ワインピノノワール・ロゼ ・화이트: ドメーヌ・ブレス, ユア・ストーリー ・레드: こことあるシリーズ, ツヴァイゲルト ※메뉴 내용은 계절 및 당일 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다 ※페어링 와인 4잔 포함 ※오타루 빵집의 바게트 포함(리필 가능) ※식후 커피 포함
확인 사항
※ 알레르기나 기피하는 재료가 있으시면 댓글란에 기입해주십시오. ※ 기념일 메세지 플레이트를 원하시는 경우, 댓글란에 20자 이내의 메세지를 기입해주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전12:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%