【셰프의 고집 도산 재료】 셀렉션 디너 코스【요리 6품】 (코스만)
8,800JPY(세금 포함)
코스 정보
호텔에서 정기적으로 개최되는 인기 있는 와인 이벤트 "Taste of Hokkaido UNWIND오타루 와인＆퀴진". 셰프가 정성스럽게 만들어낸 일품 요리를 엄선하여 특별한 시간을 제공합니다. 비일상적인 느낌을 주는 세련된 공간에서 호텔 최고의 미각과 함께 최고의 시간을 즐기시길 바랍니다.
메뉴
・아뮤즈: 2종류의 한입 전채 ・생선 전채: 오타루 근해산 해산물 포셰, 콩소메 젤리, 냉제 코토리아드, 바질 소스 ・육류 전채: 요이치산 기타지마 와인 포크 테린, 허니 머스터드 소스 ・생선 요리: 오타루 근해산 제철 생선 양배추 찜말이, 메달리온 스타일, 시노와 소스 ・육류 요리: 홋카이도 요이치산 에조사슴 스테이크, 계절 채소 곁들임, 소이 비네그레트 소스 ・디저트: 다나카 주조 사케카스 블랑망제 ※메뉴 내용은 계절 및 당일 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다 ※식후 커피 포함 ※오타루 빵집의 바게트(리필 가능)
확인 사항
※알레르기나 싫어하는 식재료가 있으시면 코멘트란에 기입해 주십시오. ※기념일 메시지 플레이트를 희망하시는 경우, 코멘트란에 20자 이내의 메시지를 기입해 주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전12:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
▼주의사항
・예약 시 제공된 전화번호로 방문 후 서비스 개선 설문조사 안내를 SMS로 전송할 수 있습니다.